oksanaoz (новенький
)
2008/11/14 16:12
|
Турецкая кухня
| архив
| |
Девочки, что готовите из лаваша ?
|
BUM (Наполненная событиями)
2008/11/14 19:14
|
|
я готовлю рулеты со всякими начинками.
Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями
|
ЖАРА (Гений)
2008/11/14 23:30
|
|
Берете тонкий лавашик..В него моццареллку, помидорчики... А еще,если есть возможность, купите соус Болоньезе от Барилла..Им смазываете лавашик(только не оч. много), туда опять же моц. и помид. Вкуснятинка!Я только так ем.
Апож.
|
princesssa (археолог)
2008/11/15 15:16
|
|
Берём:
- 2 тоненьких лаваша
- 3 яйца
-1 стакан сметаны
-0.5 стакана майонеза
-1 ч.ложка томатной пасты
-300 гр. сулугуни
-4 вареных картофелины
-укроп.
Яйца взболтать со сметано, майонезом и томат пастой.
Сыр потереть на крупной терке, картофель порезать, укроп порубить.
Лаваши выложить в форму, предварительно смазаную маслом, так чтобы края свисали.
Выкладываем половину начинки.
Накрываем краями первого лаваша так чтобы получились складочки. Поливаем половиной яично-сметанной смеси.
Выкладываем вторую половину начинки, накрываем её краями второго лаваша и поливаем второй половиной яично-сметанной смеси.
Ставим в разогретую духовку до яркого зарумянивания (примерно на час).
Не совсем турецкое, но получается оч вкусно и достаточно просто
Приятного аппетита!
[blue] Я еще не самая добрая, но скоро я [цензура] всех, кто добрее меня и стану самой доброй [/blue]
|
princesssa (археолог)
2008/11/15 15:17
|
|
как?
[blue] Я еще не самая добрая, но скоро я [цензура] всех, кто добрее меня и стану самой доброй [/blue]
|
BUM (Наполненная событиями)
2008/11/15 19:45
|
|
беру армянский лаваш такой тонкий, ну, например, начинка мясная. Обжариваю фарш, распределяю его по листу лаваша, кладу второй лист, промазываю майонезом и еще раз распределяю фарш, крошу яйцо и заворачиваю рулетиком, минут на 40 в холодильник, потом режу эту колбаску.
Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями
|
princesssa (археолог)
2008/11/15 20:18
|
|
Супер! Вкусно и быстро Спасибо за рецепт!
[blue] Я еще не самая добрая, но скоро я [цензура] всех, кто добрее меня и стану самой доброй [/blue]
|
BUM (Наполненная событиями)
2008/11/15 23:17
|
|
очень вкусно, еще, например, промазываем майонезом лист лаваша, мелко режем крабовое мясо и распределяем по листу, укропчиком посыпаем, на след. слой тож самое+ крошим яйцо, сворачиваем рулетиком в холодильник и потом на стол. Вообще вариантов много, с грибами, с овощами, сладкие начинки.
Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями
|
_Yagmur_ (загорает голышом)
2008/12/09 13:03
|
|
я тоже так делаю))))))))
|