|
veterr (Турецкий подданный)
2009/07/03 22:29
|
Бамия
| архив
| |
как ее готовить? подскажите!
как обычно, лук, салча и т.д. и т.п.
|
bokanist (хозяин ишака)
2009/07/05 20:22
|
|
у нас мамашка так и готовит, как обычно, лук, салча и т.д. и т.п.
|
veterr (Турецкий подданный)
2009/07/18 18:20
|
|
кому интересна бамия, пишу свекровкин рецепт: замочить в воде на некоторое время, добавить туда лимон, затем обжарить, на стол подавать со сметаной с чесноком
мне понравилось, а вообще бамия - это на любителя! кроме меня никто не ел)))
|
aysaaaaa (хозяин ишака)
2009/09/05 00:59
|
|
я отдельно варю с добавлением сока лимона, потом на дуршлаг. А в другой кастрюле лук, салча, мясо,черн перец,соль, 2 стакана горяч воды или мясн бульона, можно пару помидорин без кожицы покрупнее порезать за 15 мин до готовности, а в самом конце уже готовую бамью туда, довожу до кипения и все...готово
|
|
|
|
|