lemar (турецкий шпион)
2010/02/17 22:12
|
мясо мидий
| архив
| |
кто знает как его готовить, чтоб вкусно и несложно?
"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)
|
kalibri (Средиземноморская русалка)
2010/02/18 11:25
|
|
У тебя какие мидии - замороженные, консервированные? Интересуют постные рецепты или нет?
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|
lemar (турецкий шпион)
2010/02/18 11:41
|
|
купила вчера в супермаркете замороженые тушки,такие симпатичные на вид, напомнило как в крыму их продавали запеченные ). Купила, лежат на балконе, хочу что-то несложное ) И без духовки, у меня сейчас духовка не работает.
"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)
|
kalibri (Средиземноморская русалка)
2010/02/18 12:15
|
|
Так, не в раковинах, правильно я поняла?
Я люблю ризотто или соус к макаронам.
Для ризотто варю рис - отдельно, если хочется попрощу (например, в пакетике). В Сковороде тушу овощи (лук, морковь, перец, помидор - все что есть дома). Затем добавляю к ним размороженные предварительно мидии и перемешиваю с рисом.
Соус из мидий люблю сливочный. Замороженные мидии бросить в сковороду, когда вода выпарится, влить сливки высокой жирности, потушить. Можно добавить дольки помидоров без кожицы или помидорки-черри. Если не хватает густоты - всыпать чуть-чуть муки.
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|
lemar (турецкий шпион)
2010/02/18 12:44
|
|
Спасибо, Аня, я наверное сделаю со сливками, я так делала креветки когда-то и было оч вкусно )
"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)
|
kalibri (Средиземноморская русалка)
2010/02/18 15:44
|
|
Да, это очень вкусно (((
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|
veterr (Соратник Ататюрка)
2010/02/19 13:13
|
|
я делаю салат из таких мидий: поджарю-потушу их в сковороде и добавляю пакет заморозки, по-моему гавайской смеси, уже не помню, и все это майонезом заправляю, да еще лук туда по желанию порезать можно
|
alias (İnci çiçeği)
2010/02/19 16:47
|
|
можно пасту с морепродуктами
подойдут мидии и семга
все это потушить с солью-перцем в винно-сливочном соусе и выложить на спагетти... можно овощей добавить еще
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
lemar (турецкий шпион)
2010/02/21 00:13
|
|
так аппетитно звучит, спасибо )
"Надеюсь, наше знакомство перерастет в долгую и теплую дружбу." (с)
|