Jenchik (Шумахер)
2010/11/13 20:42
|
Сладенькое))))
| архив
| |
Подскажите пожалуйста рецепт бровни (не знаю правильно ли написала)
|
Jey (бляха с мухой)
2010/11/13 21:25
|
|
это хто?
Любовь к себе превращает нас из жертв в победителей!!!
|
mashura (начинающий)
2010/11/13 21:37
|
|
Brownie
классический брауни
яйца - 370 гр - 5 шт
сахар - 500 гр
сл.масло - 370 гр
шоколад - 430 гр
мука - 150 гр
пекарский порошок - 6 гр
грецкие орехи - 250 гр
топим шок со сл.маслом в микро/на водяной бане,хорошенько перемешиваем до гладкой массы
В миксере при помощи венчика взбиваем сахар с яйцами 2 минуты на средней скорости,снижаем скорость и вливаем шоколад,перемешиваем до однородной массы,добавляем муку и пекарский поршок и орехи ,перемешиваем,выливаем на протвень и выпекаем 30 минут при температуре 170 градусов
,охлаждаем ночь в холодильнике и разрезаем на следующий день
P.S.Orehi mojete ne dobavlyat bez nih neploho.Pirog polu4aetsya bolshoy da i po4ti polkilo shokolada ne u vseh naydetsya poetomu smelo berite polovinu normy.
Eto ne kakoy to proguglenniy recept, a recept kotorim ya sama polzuyus o4en dolgo.vkusno o4en. priyatnogo!
|
Jenchik (Голубая мечеть)
2010/11/14 00:49
|
|
Да действительно очень просто, спасибо большое! Но я слышала что некоторые отливают немного массы в стаканчик а потом после запекания основной массы выливают жидкость которую отделили на пирог и получается как бы мокрый пирожок.
|
Jenchik (Голубая мечеть)
2010/11/14 00:51
|
|
это вкусненький пирожок черного или темно-коричневого цвета вы наверняка знаете!!! Их во всех отелях дают на сладкое.
|
Jey (бляха с мухой)
2010/11/14 00:53
|
|
если бы знала, очевидно не спрашивала бы
Любовь к себе превращает нас из жертв в победителей!!!
|
Jenchik (Голубая мечеть)
2010/11/14 15:40
|
|
нет может и знаете по вкусу но по названию нет!!!
|
Lida83 (турецкий шпион)
2010/11/15 14:18
|
|
я тоже не знаю, и в отелях не видела, по крайней мере не замечала..
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|
alias (İnci çiçeği)
2010/11/15 14:26
|
|
это обычный шоколадный кекс
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
Lida83 (турецкий шпион)
2010/11/15 14:30
|
|
ааа ну тогда уже ясно а то пирожок, пирожок.. я уже представила его в виде пирожка прям)))
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|
mashura (начинающий)
2010/11/15 16:58
|
|
brownıe eto ne obYchnıy shokoladnıy keks.osobaya tehnologıya prıgotovlenıya.4tobı sravnıt poprobuyte hotya by takovoy v seti kofeen Starbucks
|
alias (İnci çiçeği)
2010/11/15 17:39
|
|
то, что подается в турецких кофейня (не была в Старбаксе) это обычный влажный шоколадный кекс.
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
lida83 (турецкий шпион)
2010/11/15 21:01
|
|
ну я в Старбаксе не была еще))) а в кофейнях я больше люблю пирожные с фруктами и ягодами ))
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|
apelsin (турецкий шпион)
2010/11/21 18:25
|
|
те кеки, которые в отелях подают к старбаксковскому брауни никакого отношения не имеют, или я не в тех отелях была.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
lida83 (турецкий шпион)
2010/11/21 20:50
|
|
да я тоже таких не видела кеков то а была в нескольких отелях
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|
nata_by (турецкий шпион)
2010/11/23 17:08
|
|
300 г горького шоколада, 600 г сливочного масла, 9 - 10 яиц, 3 стакана сахара, 3 стакана муки, 400 г грецких орехов.
Шоколадный пирог «Брауни» - очень вкусный и простой десерт. Сначала на маленьком огне растопите шоколад со сливочным маслом. В большой миске смешайте яйца с сахаром и мукой. Влейте туда растопленный шоколад, добавьте грецкие орехи и перемешайте. Затем тесто вылейте в форму для выпекания, предварительно проложив ее пекарской бумагой и смазав маслом. Сверху щедро посыпьте пирог грецкими орехами и отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25 минут.
Мiнск - жыцця майго крынiца.
|