Shona (турецкий шпион)
2011/01/05 23:11
|
поделюсь вкуснятинкой
| архив
| |
на нг опробрвала несколько новых рецептов, может кто знает, но я все равно отпишусь. из того, что больше всего понравилось - импровизация на тему гуакамоле. авокадо режем мелко, помидоры так же, кроме этого перчики (можно поострее), зелень (я брала кинзу и петрушку), лук репчатый. все смешиваем до пюреобразного состояния, поливаем соком лайма или лимона, солим. употребляем с чипсами или по вашему желанию. очень вкусная закуска к пиву
а т.к. авокадо у меня было много, то на след. день я сделала салатик - авокадо разрезать вдоль на 2 части, мякоть выскрести ложкой, чтоб получились пустые "лодочки". и заполнить их нарезанным авокадо, помидором, крабовым мясом, петрушкой, политым слегка лимоном и каплей майонеза. тоже очень вкусно и выглядит прикольно.
всем советую.
Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.
|
na_mostu (праздный куритель кальяна)
2011/01/05 23:22
|
|
первый рецепт можно так дополнить (моя мексиканская подружка научила) покупаю круглые лаваши каждый на сковороде подогреваю, когда они горячие складываю пополам и внурть пару кусочков сыра кладу (пластинками который продается выбираю пожелтее который) и обратно на сковородку пока сыр немного не расплавится, потом лаваш раскрываю и внутрь гуакамоле кладу снова складываю и ням ням получается=)
|
lida83 (турецкий шпион)
2011/01/05 23:36
|
|
Спасибо за рецепт
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|
Shona (турецкий шпион)
2011/01/06 13:55
|
|
о, у нас в турции как раз такие лепешки продаются. но с чипсами принглс тоже ничего получается, главное - быстро)
Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.
|
na_mostu (праздный куритель кальяна)
2011/01/06 18:56
|
|
я в турцию и делаю=)
|
Calamity (праздный куритель кальяна)
2011/01/09 01:23
|
|
мммм...надо попробовать =)))
|