vasssilisa (Team Секс на пляже)
2011/12/20 13:29
|
Гювеч
| архив
| |
Как дома сделать гювеч с телятиной, какие овощи должны входить? Поделитесь рецептами, у кого есть, пожалуйста.
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2011/12/20 17:33
|
|
я делала гювеч с телятиной и баклажанами...
много раз, обожаю.
все слоями, не перемешивая
вниз говядина, лук
сверху баклажаны кубиками, отмоченные в соли
сверху слой помидоров на терке без шкурки... (штук 5-6 крупных не жалея)
закрываем крышкой и на 1-1,5 часа тушить в собственном соку, плюс сок от помидор!
оооч вкусно!
* * * * *
Мне нужен мир. Желательно весь.
|
vasssilisa (Team Секс на пляже)
2011/12/20 18:28
|
|
Спасибо. А скажи, только баклажаны, помидоры и лук? А морковь, картошка, не?
|
alias (İnci çiçeği)
2011/12/20 18:58
|
|
моя свекровь кладет картошку и немного морковки
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
vasssilisa (Team Секс на пляже)
2011/12/20 19:05
|
|
Мне тоже показалось, что была морковь и немного картошки, а масло нужно немного?
|
alisalisa (бывалый)
2011/12/21 14:43
|
|
а я покупаю гювеч в заморозке "4 сезона", так там ещё бамия есть! очень много лука-репки
|
vasssilisa (Team Секс на пляже)
2011/12/21 16:15
|
|
Ну не, это ваще не то. Свежеприготовленный гювеч ни в какое сравнение не идёт.
|
brighten (любитель мяса)
2011/12/21 17:04
|
|
сделала ща по рецепту Cheremiss,тока добавила слой картошечки, чуток перца и чеснок,а помидорки присыпала сахарком совсем малость. Тааааак вкусно!!!!
Наш человек отличается от прочих наличием особого отдела мозга - гипофига.(c)
|
vasssilisa (Team Секс на пляже)
2011/12/21 17:22
|
|
Здорово. Я вот собираюсь только. Давай по порядку. Перца какого? Зачем помидоры присыпала сахаром? И про масло, пожалуйста, расскажи, добавляла-нет и какого? И в какой посуде делала?
|
brighten (любитель мяса)
2011/12/21 17:33
|
|
ну делала в гювече, ты ж про него спрашивала.
На дно мясо, потом лук, потом картошка, я кружками порезала, перец сиври(если любите острое, добавь острый перчик), баклажаны, помидоры, ну я всегда присыпаю сахаром(совсем чуток, пара щепоток), он дает легкий оттенок маринада. Да, каждый слой немного присаливала. На дно совсем немного масла растительного
Наш человек отличается от прочих наличием особого отдела мозга - гипофига.(c)
|