а как ты делаешь картошку с шампиньонами? :-)


__________________
Кто здесь???!!!!!

видимо в каждом районе разные кухни ))

__________________
Кто здесь???!!!!!

на кысыр не похоже..просто булгур перетирается до такого состояния, что зернышки уже не чувствуются, получается такая масса обычно острая(такое твердое пюре с томатной пастой и перцем). листья салата и зеленый лук едят вприкуску

_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.

да да даже чечевичный суп везде по-разному варят))

_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.

угу, в каждой семье - свои рецепты :-)
да и ракы по-разному пьют. тут кто-то писал, что ее айраном запивают )) нашим сказала - они чуть в обморок не упали ))

__________________
Кто здесь???!!!!!

ой да самый простой вариант...жарю грибы с луком на небольшом огне затем нарезаю картоху небольшими кусочками, добавляю кипяченой воды, чтоб прикрыть картошку, солю, перчу и накрываю крышкой до готовности.получается тушеная картошечка с грибами. еще добавляю сухую мяту, но можно не добавлять, как кому нравится.. самый простой рецепт, но у мужа самый любимый)) он впервые попробовал грибы, когда мы стали жить вместе))) его семья вообще ничего не делает с грибами(я имею в виду шампиньоны и вообще все остальные)

_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.

дааааа? никогда не слышала и не видела! бррррр

_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.

Аналогично,еще когда я вижу как его руками раскатывают,мнут,вообще дурно просто

У мужа родня делает без мяса,но все равно не могу

наши тоже грибы не пользуют, хотя в ресторанах едят :-)
спасибо, надо попробовать! (я, кстати, тоже мяту люблю).

__________________
Кто здесь???!!!!!