Kinalikuzu (suskun halüsinasyon)
2011/10/26 15:46
|
|
а как ты делаешь картошку с шампиньонами? :-)
__________________
Кто здесь???!!!!!
|
Kinalikuzu (suskun halüsinasyon)
2011/10/26 15:47
|
|
видимо в каждом районе разные кухни ))
__________________
Кто здесь???!!!!!
|
Gulchitay (Turk Hava Yollari)
2011/10/26 15:51
|
|
на кысыр не похоже..просто булгур перетирается до такого состояния, что зернышки уже не чувствуются, получается такая масса обычно острая(такое твердое пюре с томатной пастой и перцем). листья салата и зеленый лук едят вприкуску
_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.
|
Gulchitay (Turk Hava Yollari)
2011/10/26 15:52
|
|
да да даже чечевичный суп везде по-разному варят))
_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.
|
Kinalikuzu (suskun halüsinasyon)
2011/10/26 15:54
|
|
угу, в каждой семье - свои рецепты :-)
да и ракы по-разному пьют. тут кто-то писал, что ее айраном запивают )) нашим сказала - они чуть в обморок не упали ))
__________________
Кто здесь???!!!!!
|
Gulchitay (Turk Hava Yollari)
2011/10/26 16:02
|
|
ой да самый простой вариант...жарю грибы с луком на небольшом огне затем нарезаю картоху небольшими кусочками, добавляю кипяченой воды, чтоб прикрыть картошку, солю, перчу и накрываю крышкой до готовности.получается тушеная картошечка с грибами. еще добавляю сухую мяту, но можно не добавлять, как кому нравится.. самый простой рецепт, но у мужа самый любимый)) он впервые попробовал грибы, когда мы стали жить вместе))) его семья вообще ничего не делает с грибами(я имею в виду шампиньоны и вообще все остальные)
_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.
|
Gulchitay (Turk Hava Yollari)
2011/10/26 16:03
|
|
дааааа? никогда не слышала и не видела! бррррр
_______________________________________
Любовь - это всё. И это всё, что мы о ней знаем.
|
linali19 (Гений)
2011/10/26 16:03
|
|
Аналогично,еще когда я вижу как его руками раскатывают,мнут,вообще дурно просто
|
linali19 (Гений)
2011/10/26 16:04
|
|
У мужа родня делает без мяса,но все равно не могу
|
Kinalikuzu (suskun halüsinasyon)
2011/10/26 16:04
|
|
наши тоже грибы не пользуют, хотя в ресторанах едят :-)
спасибо, надо попробовать! (я, кстати, тоже мяту люблю).
__________________
Кто здесь???!!!!!
|