кто умеет готовить в домашних условиях? поделитесь технологией приготовления))))))

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

печень говяжья - 500 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
сливочное масло - 50-100 г,
соль,
перец,
имбирь

Печень вымыть обсушить и порезать небольшими кусочками.
Лук порезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
В сковороде с разогретым маслом обжарить лук с морковью до полуготовности.
Добавить печень и жарить на огне, чуть менее среднего, периодически помешивая, 5-7 минут.
Затем накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности еще ~ 10 минут, посолить и поперчить, добавить имбирь (по желанию).
Печень с луком и морковью пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить остатки сливочного масла и хорошо размешать до однородной консистенции (или еще раз пропустить через мясорубку).

Я это делаю примерно так, но вообще иди на "кухню", уверена, там тебе еще 100 рецептов дадут

Положительные эмоции - это эмоции, которые возникают, если на все положить

Я делала один раз.
Обжариваешь печенку, Мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле. Потом все это перекручиваешь на мясорубке несколько раз, или лучше если есть в комбайне насадка для измельчения. Причем туда же выливаешь масло, на котором дарились лук с морковкой и сливочное масло. Все перемешиваешь, солишь.
По-моему так.
Я протсо пропорции не помню, я все на глаз делала.

О, если бы ты был настоящим, стала бы тебе подругой, шептала бы нежно ночами..(с) Д. Арбенина

пасибки)))) буду пробовать потом напишу что получилось)))

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

не хщчу на кухню))))) принцип мне понятен, пойду пробовать)

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

я только морковь не тру перед обжариванием, а кучочками режу - 2 см где-то, паштет потом с крапинками получается.
И побольше её кладу

хошь тебе фуагры подгоню?у меня её стока

Танцуй Россия и плачь Европа, а у меня самая красивая попа! (с)

хачу хачу хачу!!!!!!

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

реально могу прислать.Правда-правда.А то я чую ещё чуть-чуть и уже не полезет

Танцуй Россия и плачь Европа, а у меня самая красивая попа! (с)