Он женился на Ксении Собчак, я оооочень за них рада! И офф топ - как вы пельмени лепите, у меня сегодня большой прием, основное блюдо - пельмени, я сделала первую партию на пельменнице - уродство какое то, лучше руками лепить, кто как делает?

я никак не делаю, но все знакомые расскатывабт тесто и стаканом вырезают кружки.
мне тоже пара Виторган-Собчак очень нра

Попробую кружочки, чувствую, пельмени буду подавать сразу залитые сметаной, чтобы красоту неземную скрыть))) слава Богу, что она не выбрала этого ...[] Яшина

раскатываю тесто, стаканом вырезаю кружочки, закрываю на одну сторону, а потом уголки леплю вместе, т.е. такие кругленькие получаются. форма вполне эстетическая получается. попробуй

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

А если тесто очень плотное, то как его размягчить доя раскатывания? Просто водой?

Ужас! Это прикол? Нафига ей этот мордоворот?

Как говорится: от Прохорова до М.Виторгана- один шаг.)))

Водой, да.

Лен, думаю, водой нормально будет.

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

поздравляю Собчак))))

леплю обычно: вырезаю из теста кружочки маленькой рюмочкой, в середину теста фарш, складываем пополам ,защемляем края, два конца соединяем и также защемляем. может на ютубе есть видео как делать?)))
сегодня буду делать.

Не получается у меня)))) вся в мукЕ, четверть теста с пельменницей сделала - уродство рваное, остальное - затвердело, не раскатаешь))) Чувствую, пойду куплю пельменей в пачке, скажу, что сама делала