Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Kedi_Koya
(знаток)
2006/09/14 16:00
yogurt s ogurtsami?? архив 

pomogite raspoznat- kak nazivaetsa? i glavnoe - kak gotovit?? ved ne prosto eto yogurt s ogurtsami!! chto to tam ewe est!!!

high season

Оля_ля
(восточный музыкант)
2006/09/14 16:15
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

я знаю в греческом варианте- цацики
огурцы натереть, сок отжать, добавить йогурт, сметанки, соль, чеснок и травок

Kedi_Koya
(знаток)
2006/09/14 16:22
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Оля_ля]архив 

a travki kakie?

high season

Оля_ля
(восточный музыкант)
2006/09/14 17:23
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

хм... я обычно, что есть- то и добавляю- и укроп можно, и базилик, и из пакетиков



Hiema
(downshifter)
2006/09/14 18:50
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

cacık (джаджык) называется
йогурт с водой, огурцы и приправы всякие

Facile omnes, cum valemus, recta consilia aegrotis damus (Terentius)

Kedi_Koya
(пожиратель дондурмы)
2006/09/15 10:51
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Hiema]архив 

:thk:

high season

yavrum
(Причаливший к Трабзону)
2006/09/15 12:20
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Оля_ля]архив 

мяту они сыпят туда, сухую конечно же.



Zumrudanka
(Дока)
2006/09/16 13:02
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

Я разбавляю йогурт немного водой,чуть-чуть тертого чесночка,мелко-нарезанного укропа,соли,и конечно тертый на мелкой терке огурец с кожурой.Можно мяту добавить сухую,или украсить сверху маленькими листочками свежей мяты.За уши не оттащить

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!

Kedi_Koya
(пожиратель дондурмы)
2006/09/16 16:19
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Zumrudanka]архив 

uraa!! nakonets u menya poluchilos=))) po etomu receptu!! spasibo))

russo turisto. obliko morale!

Zumrudanka
(Дока)
2006/09/16 16:21
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

На здоровье!Пусть будет вкусно

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!

Оля_ля
(восточный музыкант)
2006/09/18 11:32
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

а чем мой от этого отличался??



Kedi_Koya
(аниматор)
2006/09/18 12:49
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Оля_ля]архив 

огурцы натереть, сок отжать, добавить йогурт, сметанки, соль, чеснок и травок
сметаны нету у меня(( и не знала,ч то водой рабавить мона= реально= как соус= то,что нужно))) из траваок= только укроп добавлять.. вот! в целом, на турецкое блюдо.что я искала, похож был рецерт)))

russo turisto. obliko morale!

Bullfinch
(мудрец)
2006/09/18 13:19
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: yavrum]архив 

Моя турецкая подруга говорит, что в джаджик огурцы не тереть на терке ни в коем случае. Только мелко резать ножом.



Yavrum
(Причаливший к Трабзону)
2006/09/18 13:41
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Bullfinch]архив 

трут они на крупной терке огурцы. сама видела. может это просто от георасположения зависит- кто как делает.



Alion4ik
(бездельник)
2006/10/01 18:49
Re: yogurt s ogurtsami?? new [re: Kedi_Koya]архив 

cacık
yohurt i melko narezannie ogurtsi, plus voda, 4tobi bilo jidko dostato4no))

Женщины сотканы из парадоксов, сшиты несоответствиями и набиты взаимоисключениями.


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |