Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Jud
(Team Турецкий мат)
2006/09/20 12:15
Теплый салат архив 

Увидела рецепт. Показалось заманчивым. Сделаю в ближайшее время.
Теплый салат
Продукты:
перец болгарский (разного цвета)
крабовые палочки
шампиньоны
лук репчатый

Перец порезать соломкой, потушить, грибы обжарить с луком, крабовые палочки порезать. Всё смешать и дать остыть.





LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2006/09/20 12:35
Re: Теплый салат new [re: Jud]архив 

а я на днях в ресторации ела... мням, вкуснотища редкая
на листья рукколы выложены кусочки авокадо, половинки помидорок черри , теплые креветки и белые грибы... соответсвенно чуть чуть вот этого соуса в котором грибочки-парились-жарились. А сверху тонюсенькие ломтики пармезана.
Просто объедение. Вот.

Идеальная любовь возможна только по переписке. Бернард Шоу.

Jud
(Team Турецкий мат)
2006/09/20 13:05
Re: Теплый салат new [re: LIYKA]архив 

Ну... до мастерства шеф-поваров мне, конечно, далеко еще.



ozma
(аниматор)
2006/09/20 13:32
Re: Теплый салат new [re: LIYKA]архив 

а что такое листья рукколы?



LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2006/09/20 13:50
Re: Теплый салат new [re: Jud]архив 

знаешь, мне кажеться, он очень простой в приготовлении я вот как-нить дома обязательно попробую

Идеальная любовь возможна только по переписке. Бернард Шоу.

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2006/09/20 13:51
Re: Теплый салат new [re: ozma]архив 

ну это трава такая листья чем-то похожи на одуванчик (по форме), вкус тоже специфический, пряный, но не горький. лично я , обожаю эту траву

Идеальная любовь возможна только по переписке. Бернард Шоу.

acele
(продавец сувениров)
2006/09/20 13:53
Re: Теплый салат new [re: LIYKA]архив 

А пармезан как нарезан? Как выглядят эти тонюсенькие ломтики?

...Just walk away just say goodbye
Don't turn around now you may see me cry...

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2006/09/20 14:03
Re: Теплый салат new [re: acele]архив 

знаешь, такое ощущение, что просто неаккуратно нарезаны на резке (края рваные). они разного размера, но где-то 1,5х7 и 2х5 см (ну не ломти, но и не маленькие, но тооненькие )

Идеальная любовь возможна только по переписке. Бернард Шоу.

acele
(продавец сувениров)
2006/09/20 14:24
Re: Теплый салат new [re: LIYKA]архив 

Ясно, не натертые и не соломка. Приходит в голову про обрезки от других блюд, если разные по размеру

...Just walk away just say goodbye
Don't turn around now you may see me cry...

ozma
(воинственный янычар)
2006/09/20 14:25
Re: Теплый салат new [re: LIYKA]архив 

аааа все поняла, спасибо, чем то на крес-салат похоже




Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |