девчонки, а подскажите про каштаны изгара... их можно сделать в духовке? пробовала, но так и не дождалась, когда начнут "стрелять" да и горькие какие-то.... может специальные нужны, я просто с дерева упавшие взяла...

каштаны должны быть съедобными. те, кот. растут на улице, в основном, конские каштаны - т.е. декоратиыне деревья просто, плоды несъедобны.
обычные каштаны можно варить, жарить, печь в духовке. в любом случае кожурку надрезают в неск.местах острым ножом.
на вкус сладковатые и напоминают картошку.

вот в том-то и вопрос- где взять эти каштаны съедобные????? купить где-то можно???

не знаю.
я живу в турции, здесь каштаны в сезон продаются сырыми в маркетах и базаре, а жаренными - прямо на улице.

В Москве на рынке продают.

Не поминай Гриду всуе! (с)