Девочки, помогите пожалуйста понять что это за компонент в кулинарии такой: "ovalekx", смотрела в словаре, не нашла..Заранее спасибо!

по-моему "растереть",сейчас придут знатоки и поправят,если что

"Любое желание нам дается с силами на его исполнение" Р.Бах

Мне сказали, что это какой-то компонент, который добавляется в тесто при приготовлении тортов, поэтому здесь скорее какое-то другое слово, только какое, вот вопрос? Может это не переводиться даже на русский, если это что-то специфическое, тогда может есть какой-то аналог.Вообщем если кто-то в курсе, напишите плз, буду очень благодарна!

может это сорт разрыхлителя для теста?

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

Оль, я тоже так думаю, т.к. мне этот турок объясняет, что это что-то типа муки, чтобы тесто было мягкое Скорее всего это и есть разрыхлитель! Спасибо.