Форумчане! Выручайте! У меня целое напастье! АПЕЛЬСИНОВ! Их огромное множество!! Нам это всё не съесть так просто.. Подскажите рецептики, что можно сделать с апельсинами? Буду ооочень благодарна!

Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität

Меня пригласить
Можно мармелад сделать, только у меня рецепта нет.
Можно сок свежий выжать.

Да, наконец, засоли на зиму!!!

Tr uth, in matters of religion, is simply the opinion that has survived.

Да от сока если честно уже тошнит я его стока навыжимала! На 10 лет вперёд напилась! Я бы с удовольствием сделала бы из них варенье но опять же куда остальное девать? А про пригласить - нет проблем? Ты сечас в Германии? Я просто тоже теперь тут

Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität

Апельсиновые булочки

Для 12 шт.:
75 г. Сливочного масла
250 г. Муки с разрыхлителем
25 г. Толченого миндаля
0,5 ч. Ложки соды
1 ч. Ложка пекарского порошка
75 г. Сахара
Тертая цедра 1 апельсина
100 мл. апельсинового сока
100 мл. молока
1 яйцо

Муку, миндаль, соду, пекарский порошок, сахар и цедру смешать в миске. Сок, молоко, яйцо и растопленное масло слегка взбить, смешать с продуктами в миске. Тесто выйдет комками, но его нельзя вымешивать до гладкости. Разложить ложкой по специальным формочкам для булочек (примерно 1/3 формочки заполнить тестом) или на противне, противень застелить фольгой и смазать маслом. Выпекать при 200 С 20 минут.

Сердечки с апельсинами

Приготовить тесто из 4 стаканов муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 яиц и рюмочки рома или коньяка.Тонко раскатать, вырезать сердечки, обвести каждое жгутиком из теста и испечь. Готовые сердечки заполнить массой из апельсинов и поставить на 5 мин в остывающую духовку.
Для приготовления апельсиновой массы натереть на мелкой терке 1 апельсин и 1 лимон, добавить 1,5 стакана сахара и тщательно растереть

Апельсиновые завитушки
250 г муки
125 г сливочного масла
125 г сахара
1 ст.л. апельсинового сока
1 яйцо
2 ч.л. апельсиновой цедры

Размягченное масло взбить вместе с яйцом. Добавить сахар и продолжать взбивать. Добавить апельсиновый сок и цедру, снова взбить. Начать постепенно добавлять муку, вымешивая ложкой. Завернуть тесто в пленку. Поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 200C. Выстелить противень пергаментной бумагой.
От теста отщипнуть шарики диаметром 2-2,5 см, раскатать их в колбаски, сложить их пополам и перекрутить 2-3 раза. Переложить завитушки на противень. Выпекать 15 мин.



Любовь дарует мне успех

пасибки за содействие! сама готовила что-нибудь отсюда? Если да то что особенно хорошо получилось?

Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität

а где конкретно????

Tr uth, in matters of religion, is simply the opinion that has survived.

Делала пока только апельсиновые завитушки, получилось хорошо

Любовь дарует мне успех

В Мюнхене. Вернулась к тому, с чего начинала Пока что сильно скучаю по турции но надеюсь скоро это пройдёт

Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität

Пасиба! Тогда с них и начну!

Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität

А можно еще варенье сварить или джем. Очистить апельсины от пленочек, засыпать сахаром и варить

Любовь дарует мне успех