Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Asti
(начинающий)
2006/12/20 22:13
Девчонки, подскажите,что это?? архив 

cigköfte
вот это...))

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2006/12/20 22:21
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

сырые котлеты, если перевести дословно

это котлеты из сырого мясного фарша, булгура, салчи, специй и еще много чего, они не жарятся, просто все ингредиенты тщательно вымешиваются руками в однородную массу. Ее кладут на лист салата,поливаютлимоном и едят

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

Asti
(начинающий)
2006/12/20 22:25
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Kalibri]архив 

мне мой товарищ все пытается объяснить, что в этом есть какая-то разница...
я имею ввиду просто кефте и вот это...
есть разниа или нет??

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

alias
(İnci çiçeği)
2006/12/20 22:41
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

кёфте - бараньи котлетки (жареные)

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Asti
(начинающий)
2006/12/20 22:43
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: alias]архив 

спасибо большое, что растолковала...))
пробовала много, а названия иногда не могу запомнить))
и еще... это вкусно?? сырые котлеты??


Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

alias
(İnci çiçeği)
2006/12/20 22:47
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

не ела никогда

да и не стала бы :obm:

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Asti
(бывалый)
2006/12/20 22:57
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: alias]архив 

ага)) вот и я об этом думаю...)) просто, скоро в Стамбул рвану... мой любимый просто в восторге от этих котлет)) он уже долго упрашивает меня попробовать это))
нужно новый пост вывесить))

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

alias
(İnci çiçeği)
2006/12/20 22:59
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

:lol:

Я в Стамбе питалась пиццей и фастфудом. (дорвалась... :lol: )

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Asti
(бывалый)
2006/12/20 23:06
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: alias]архив 

я не смогу))) слишком люблю супчики))

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

nata_by
(Turk Hava Yollari)
2006/12/21 00:53
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

оооочень вкусно!!
а на вкус они совсем и не сырые
обожаю их и могу лопать тоннами

Паважаныя грамадзяне! Будзьце пiльнымi!

nata_by
(Turk Hava Yollari)
2006/12/21 00:54
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

просто кефте- обыкновенные жареные котлеты
cigkofte- не жареные соответственно

Паважаныя грамадзяне! Будзьце пiльнымi!

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2006/12/21 12:22
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

просто кёфте - это жареные, а тут - сырые

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2006/12/21 12:23
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: alias]архив 

зря! вкусно очень, остренько. сырое мясо не чувствуется совершенно

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

alias
(İnci çiçeği)
2006/12/21 12:33
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Kalibri]архив 

я просто острое не люблю

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Dashicky
(новенький )
2006/12/22 10:12
Re: Девчонки, подскажите,что это?? new [re: Asti]архив 

Пардон,граждане,а как же глисты- от этих сырых котлеток?Ведь никто Вам не гарантирует их отсутствие в СЫРОМ мясе!Даже ,если это безумно вкусно...Ужос!

В дебаты,в партии и в [цензура] не вступаю.

Sabah
(Forumun annesi)
2006/12/24 21:04
Ну нет там мяса! new [re: Dashicky]архив 

Девочки,нет там мяса
Запрещено это ....
Настоящие чиг кофте можно пропробовать только домашнего приготовления
В общепите мясо уже давно не кладут-там только салча булгур и специи,так что не обольщайтесь

Восточная женщина красива до безобразия!!
А так же во время и после него...

elephant
(археолог)
2006/12/25 14:53
Re: Ну нет там мяса! new [re: Sabah]архив 

а я как раз домашнего приготовления ела с мясом

*********************************************
вяжу-вышиваю :web:


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |