znayu uje obsujdalos no davno eto bılo)
ineteresno chto lyubyat vashı turetskıe mujchinı ı mujya chto nravıtsa chto net? chto vas besit v ih ede,

mne ne nravıtsa chto ya ne mogu normalno nakormit , plachet bedniy chto ya za nedelyu jivot sdelala emu, besıt chto tipa mı zdorovoe edim, a vı ob'edaetes) skazala na rojdestvo 12 vblyud nado onı govoryat zachem vse raznoe je potom v jivotike burchit))

Kto delal okroshku kak delaete? mne kajetsa s yaranov samoe blızkoe k nashemu vıshlo.

nu jdu sovetov ı komentariev))

ну им не понять, например как можно есть сыр-колбасу НЕ только на завтрак))) раньше я без сыра не могла вообще обедать-ужинать,а сейчас привыкла уже.
любит - чтоб мясо каждый день(один раз в недельку рыбу)!! но поскольку он очень часто готовит его сам, для меня это не проблема

Ой, мы за пять лет так притерлись, что уже всем все нравится. Гречу и винегрет так и не удалось привить, зато мне привилась турецкая кухня

Мы до смешного дошли: он очень любит в макароны томат-пасту класть. А я не люблю. Так когда я готовлю макароны - они с томат-пастой (чтобы ЕМУ вкуснее было), а когда он готовит - то без (для меня как бы).
В общем, любовь-морковь, и на кухне мир

Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд

u nas v principe toje mir, glavnoe chtobı ne videl kak ya gotovlyu, a to nachinaetsa, eto nado tak a eto tak, a chto eto tı v pure yaytso sıroe polojıla ı bolshe ni jarit ni varit ne budesh?? sıroe budem kushat? vot poetomu staraus chtob ne vıdel process a tolko konechnıy resultat,

na zavtrak edim vse podryad esli len gotovit daje borsh prosit, no ot rodstvennikov sey fakt skrıvaet)))

vchera sdelal pelmenı pervıy raz v jıznı bezumno vkusnıe, on syel no ne v vostorge, govorıt neporyadok 10 shtuk ı naelsya vot u mamı 40 mantushek v lojke))) a to chto v mantushkah odno testo perevarennoe - eto erunda))

da stranno mı sır kruglıe sutki edim))
a myaso ya lyublyu 7 dney v nedelyu, hotya slojno ochen bez svininı(( skuchayu

Ага, про манты у нас тоже была тема
А еще мой на днях сказал, что хочет домашнего туршу (солений). И я ему пообещала сделать. Он говорит, что если и правда сделаю - на руках носить меня будет
Вот она, дорога к сердцу-то

Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд

С айраном делаю. Развожу кипяченой водой или минералкой.


Вкууууусно!!!

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Не поняла немного, кто здоровое ест, а кто объедается? Это турецкая кухня что ли образец здорового питания? По-моему, они сами мастера наметать на стол кучу разных блюд, да поострее и пожирнее
У меня муж практически всеядный, к счастью, так что в этом плане проблем никаких: ему и икра нравится, и рыбка красная (особенно под водку , и борщ, и даже суши! Меня в турецкой еде тоже ничего не бесит , если что-то не нравится, просто не ем это и все.

кызым, ты когда дома будешь то? ))
у тебя же виза уже скоро заканчивается?


Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

Мне с этим очень повезло, он у меня сам готовит и меня практически к кухне не подпускает, разве что помочь чуток Говорит, что ему очень нравится готовить. Поэтому проблем с едой особенно не возникает. Если мне что-то не нравится, я просто не ем. Например не очень люблю манты, т.к. там одно тесто. Но в общем, турецкая кухня очень хорошо мне привилась.
А что касается его, то, естесственно, не любит икру, соленую рыбу, наши супы.... пока больше не вспомнить.

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

у меня есть один аркадаш, так вот он просто млеет от красной икры и рыбы красной, типа форели, лосося в любом виде.
на этом список любителей северной экзотики закончился))))

З.Ы. я вот тоже не понимаю прелести в мантах, хотя я этой же прелести и в пельменях не особенно понимаю

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

u meny a kogda ya pervıy sup svarila skazal işte bu gerçek çorba en nihayet))) skazal chto sup doljen bıt jıdkim)) to est kak nashi supı, a ne pure))


mantı ne perenoshu, perevarenoe muchnoe izdelie) a pelmeni posle voprosa tı chto pirojki svarila, ushli na ura, eshe prosyat

в пельменях хоть мясо видно.... А манты вообще жуть! И еще не понимаю зачем они их после варки в воде оставляют. Там же все тесто напрочь разлезается! Брррр
Хе, знаю я несколько турков, которые по свинине скучают )))

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

ну я не особо переживаю, что ему наши супы не нравятся, т.к. мне нравятся их Кроме ишкембе бе-бе-бе-бе... )

А "вареные пирожки" тоже думаю как-нить приготовить, только бы до кухни добраться, а то не пускают )))

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

а я хорошее ишкембе очень уважаю

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

я практически все остальные супы ем, а вот этот.... ну никак. О еще вспомнила: не могу есть кокореч. Бр.... Хотя говорят вкусно, но так как мне рассказали из чего он делается, то я не ем

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

nu eto tı znachit horoshiy kokoreç ne ela, ya voobshe kak beremennaya jenshina bez nego jit ne mogu, raz v nedelyu obyazatelno na kokoreç s pivkom ezdim, no on bıvaet i ne vkusnıy poetomu tolko v proverennom meste, V Bostancı Çinar altı- oy kak vkusno delayut, aj slyuni potekli. Pervıy raz probovala v drugom meste ne ponravilsa, no ego delayut po raznomu na skovorodke prosto i na uglyah vrode, tak vot na skovorodke gadost'.

No v Çinar altı eshe ni razu prokolov ne bılo , bezumno vkusno, rekomenduyu. Hotya vse tureckie rodstveniki aj rtı ladoshkami ot ujasa prikrıvayut , mama dolgo ohala navernoe detka ne znaet , chto ona kushaet)))))

a chto nam kabanam posle krovyanki kishok boyutssa daje stıdno))) vkusno ved, ya ı turok krovyankoy nakormila, poka ne skazala chto eto, eli da nahvalivali, potom ispugalis((( zrya ya priznalas ((


Kstati vtoroy kokoreç bıl , kogda mı s Bale v Marmarise poshutit hoteli nad drugom, hoteli chtob kolorit turetskiy prochuvstvoval, a on kak nachal ohat ot udovolstvıya, mı reshili toje poprobovat i pravda vkusno bılo, vot s teh por ya ego i lyublyu. Govoryat ese Champyon kokoreç delaet vkusno, no ya ne riskuyu, oni na skovorodke jaryat

только я в в Стамбе практически не бываю, только пролетом. Скорее Анкара

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

я кокореч очень уважаю в первый раз пробовала в Анталии зимой года 4 назад, на углях жарили, очень вкусно и айраном запивать - просто божественно

кстати, тогда в марме мы когда купили кокореч, я не собиралась ни над кем шутить наоборот, хотела их сразу погрузить в атмосферу турецкого быта)) погрузила, на свою голову еле отмахалсь)))

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

ну, и из чего же такого ужасного он делается? ))
я еще понимаю, если ты убежденная вегетарианка....

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

а из чего он делается, расскажите)))
я никогда это не пробовала)

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

это не из бараньих желудков делается??

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...

ну что-то вроде того

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

да вроде не вегетарианка, а все тавно как-то оно у меня не идет

..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)

http://www.turkce-ogrenelim.com/forum/showthread.php?p=1495#post1495

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***