Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/01/09 21:13
Картошка в духовке архив 

Тут один добрый человек на форуме посоветовал использовать для приготовления пищи пакеты для запекания, и теперь мы с Черри запекаем в них все подряд - рыбу, курицу, мясо...А сегодня я эксперементировала с картофелем.

Итак, картофель почистила, порезала на крупные куски. Выложила его в пакет для запекания, туда же всыпала соль, специи (я взяла Прованские травы и красный сладкий перец) и влила немного растительного масла. Потрясла как следует мешок, чтобы картошка естественным образом "обвалялась" в специях и масле, и поставила в разогретую духовку. Запекала минут 30. Картошка получилась чем-то похожа на вареную, но как-то сочнее и вкуснее. Если нет пакета для запекания, то можно сложить картофель и специи в обыкновенный пакет, потрясти, выложить содеержимое из пакета на противень и запекать до готовности. Тогда картошка получится с румяной корочкой.

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

lemar
(продавец сувениров)
2007/01/12 22:14
Re: Картошка в духовке new [re: Kalibri]архив 

надо попробовать в Мск продаются эти пакеты, так что осталось только начать



kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/01/12 23:59
Re: Картошка в духовке new [re: lemar]архив 

давай, мы с Чериком вовсю уже практикуем )))))

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

lemar
(продавец сувениров)
2007/01/13 01:22
Re: Картошка в духовке new [re: kalibri]архив 

а ты уже в МСк?



kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/01/15 00:22
Re: Картошка в духовке new [re: lemar]архив 

да, приелетела в четверг ночью

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |