Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/15 11:39
Броколли! :-) архив 

Всем привет и приятного аппетита

А у меня вопрос.
Мама сказала, что ела в турции в отеле броколли....вроде бы просто отварена, без специй, но сладкая...
Вообще, как можно вкусно приготовить капустку эту, а?))))

Спасибо за идеи))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

Omara
(напившийся ракы)
2007/01/15 12:13
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

Мой дарлинг делит на соцветия и отваривает в подсоленой воде недолго минут 10-15. Они должны не разваливаться и не стать коричневыми. И поливает соусом из олив масла, лимона и давленного чеснока. Есться в холодном виде, в качестве закуски к раки.
Я делю на соцветия, кидаю на сковороду, заливаю водой, потом добавляю масло сливочное. И довожу до состояния сильной мягкости, солю, и вливаю яйца, все перемешиваю, и получается славный такой омлетик. Можно сверху сыром засыпать.
Моя мама делит на соцветия, отваривает, потом каждый кусочек обваливает в яйце, потом в сухарях, и жарит 2 мин в расколенном масле. Я это люблю есть со сметаной.
Еще я ела крем-суп. Сама не варила. Но понравился мне очень. И сверху он был посыпан сухариками. Очень вкууууусный!

Жизнь прекрасна, когда правильно подобраны антидепрессанты!

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/15 14:31
Re: Броколли! :-) new [re: Omara]архив 

Спасибо))))
Пусть мама себе на ДР сделает омлетик)))))))))))))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

Omara
(напившийся ракы)
2007/01/15 14:55
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

А еще забыла мама может напечь оладушек на др. Измелчить в комбайне чуть отваренные броколи или в мясорубке, посолить, поперчить добавить яйцо и муки. Жарить в масле, есть со сметаной!!!!!!!!!!!

Жизнь прекрасна, когда правильно подобраны антидепрессанты!

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/15 15:13
Re: Броколли! :-) new [re: Omara]архив 

мням-мням-мням))))))))))))))))) Дааа, сидя сегодня на яблоках, не следовало бы писать пост на кулинарке)))))))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

Omara
(каспаров)
2007/01/15 15:42
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

Ну совсем жесть!!!!! Мне то же надо.....
Удачи

Жизнь прекрасна, когда правильно подобраны антидепрессанты!

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/15 15:45
Re: Броколли! :-) new [re: Omara]архив 

Спасибо, еще чуть-чуть осталось до конца дня)))))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2007/01/15 17:52
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

мона в кляре обжарить, мона просто вывалить на сковородку и обжарить. Если капуста из пакета (ну в смысле заморозка), то воду добавлять не обязательно.
а как для меня самая вкусная - просто отварить и посыпать ее вегетой

"Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец." Эрих Мария Ремарк.

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/15 18:01
Re: Броколли! :-) new [re: LIYKA]архив 

О, кого я вижу))) Ты где пропадаешь?))))
Вегета?))))) нет, спасибо, это ж вредно)))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

lemar
(дежурный)
2007/01/15 20:06
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

отличный пост - у меня знакомая на брокколи похудела на 7 или 8 кг, я никак не могу решиться приняться за них (нее?), потому что не знаю вкусных для меня рецептов. Может, что-нибудь соблазнит меня



TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/16 10:03
Re: Броколли! :-) new [re: lemar]архив 

а она только броколли ела?)))) и как долго?))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2007/01/16 11:42
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

приветик да я не пропадаю))) просто перед НГ была ж.о.п.а. на работе, свободного времени не было ваще.... а еще у нас аську отрубили но зато у меня есть МСН
как ты?
.
вегета вредно, зато вкусно

"Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец." Эрих Мария Ремарк.

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/16 11:49
Re: Броколли! :-) new [re: LIYKA]архив 

привет, привет )))
я?)
да что мне станется?)))) тока крыша съезжает, а так все ок))))))
нам где-то 38 дней осталось))))))))))))))))))))))))

как Кудряш?)))))

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2007/01/16 12:00
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

крышу держи у меня у самой периодически съезжает, или псих накрывает.. или еще че-нить.... уже сама за себя волнуюсь
.
а что через 38 дней?)) "Здравствуй дембель" ?)))) здОрово, поздравляю тебя))) по большому счету 1,5 года пролетели быстро...
.
кудряш?.... ну...ээээ..... я его опять уволила )))) :lol: :lol:
ну так получилось... а он , видимо, обиделся сильно.... По этому поводу у меня периодически тоже крыша едет)))

"Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец." Эрих Мария Ремарк.

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/16 12:56
Re: Броколли! :-) new [re: LIYKA]архив 

ну да, быстро)) Это сейчас так кажется)))
гы....дальше начнется самое интересное)))))


короче, если аси нет, называется, пишите письма) интересно же, что за увольнения такие))))))


*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2007/01/16 13:12
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

ладно, мыло или приват тут))


"Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец." Эрих Мария Ремарк.

lemar
(дежурный)
2007/01/16 14:10
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

в основном брокколи, всю прошлую зиму, мы даже шутили, что во всех окрестных магазинах закончились запасы брокколи из-за этого но заметно похудела - на 7 или 8 кг, что сейчас ест точно не знаю,думаю, что продолжает диету, сейчас позвоню спрошу



TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/16 14:23
Re: Броколли! :-) new [re: lemar]архив 

позвони и расскажи мне, пожалуйста)))))))))))))))))))))



*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

lemar
(дежурный)
2007/01/17 18:33
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

узнала, это была довольная суровая диета ест она два раза в день , эту самую брокколи, жареную на оливк масле и приправленую соевым соусом. И усе. В перерывах пьет чаи травяные, может иногда съесть что-то еще, но только один продукт за раз, например кусочек мыса или рыбы - без всего.
Банан и картофель тсключены начисто. Сурово, в общем. я возможно попробую на время хоть один раз в день заменить еду на эту брокколи, но честно говоря, не очень тянет...



TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/18 09:50
Re: Броколли! :-) new [re: lemar]архив 

Нет, у меня, конечно, бывают приступы нелюбви к себе, но не настолько)))))

Если хочешь, можем попрактиковать с тобой разгрузочные дни)
Я обычно на яблоках сижу, но вчера вычитала еще одну разгрузку.
Делаешь салат из белокачанной капусты, туда еще листья салата, оливки или маслины режешь, 1-2 ложки раст.масла и ешь этот салат целый день, сколько хочешь...И еще 100-150 грамм ржаного хлебушка)))) Ну и воды, сколько хочешь)

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей

lemar
(последний Первоколобок)
2007/01/23 00:17
Re: Броколли! :-) new [re: TanyaProblem]архив 

почему Вегета это вредно? а ты какими приправами пользуешься. Я - МАгги

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2007/01/23 10:13
Re: Броколли! :-) new [re: lemar]архив 

потому что химии там много

я предпочитаю натур.продукт)

*********
Я такой, какой есть я, а то, что вы себе придумываете-пустые слова и время глупостей


Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |