Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

MILANA
(Turk Hava Yollari)
2007/01/27 10:47
блин, турецкий томатный суп... архив 

вчера варила, почему-то получился с комками муки и очень густой... рецепт брала здесь, на форуме, давно... мож, что-то не так сделала? вы как варите? я так и не поняла - сколько там муку надо жарить...

Marmaris forever!

nata_by
(Turk Hava Yollari)
2007/01/27 15:10
Re: блин, турецкий томатный суп... new [re: MILANA]архив 

1 столовую ложку. жарить совсем недолго

Мiнск- жыцця майго крынiца....

MILANA
(Turk Hava Yollari)
2007/01/29 08:45
Re: блин, турецкий томатный суп... new [re: nata_by]архив 

я жарила долго...все ждала, когда ж мука будет розового цвета...

Marmaris forever!

Elza
(Турецкий подданный)
2007/02/03 22:33
Re: блин, турецкий томатный суп... new [re: MILANA]архив 

главное ОЧЕНЬ медленно влить молоко!! ну а если все равно комочки в блендер и все

Не говорите, что мне нужно делать, и я не скажу, куда вам нужно пойти :gy:

Tasmit
(новенький )
2007/02/15 15:05
Re: блин, турецкий томатный суп... new [re: MILANA]архив 

не заморачиваюсь и не жарю. ничем не отличается. сначала муку с томатной пастой тщательно перемешиваю, потом смешиваю с молоком- тада комочков точно не остается. а потом уже воду заливаю




Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |