Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Zumrudanka
(Турецкий подданный)
2007/02/24 14:06
Куриные крылышки по-китайски архив 

Очень вкусно получается и необычно,а главное просто.Берутся размороженные куриные крылышки(тут в Турции они уже наборчиком продаются)на них выкладываетет большую ложку салчи и столовую ложку меда.Все это дело тщательно перемешиваете,чтобы каждое крылошко пропиталось и на пару-тройку часов оставляете в этом маринаде.Потом на раскаленное масло в сковородку,чуть-чуть посолить сверху,обжарить с одной стороны,перевернуть,закрыть крышкой и потушить до готовности.Я готовила с опаской,думала получится нечто странное,он нет,очень нежный вкус,мед практически не чувствуется,но придает интересный оттенок томатному вкусу.Попробуйте,здорово получается!

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!

alias
(İnci çiçeği)
2007/02/24 14:14
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

:hb:

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Jey
(турецкий шпион)
2007/02/24 15:25
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

супер! вот только курицу сегодня купила. салчу после новогодней поездки привезла из стамбула. мед тоже присутствует. пожалуй, попробую!



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/02/24 18:32
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

Что это вы, красавица, на мое писсьмо не отвечаете?

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

Jey
(турецкий шпион)
2007/02/25 13:22
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

сделала курочку по твоему рецепту... у меня еще и салча с аджи бибером... получилось супер! мед остроту салчи осадил слегка... и курица получилась просто супер нежной! спасибо!



Zumrudanka
(Турецкий подданный)
2007/02/27 12:48
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Jey]архив 

На здоровье!Очень рада,что понравилось,у меня муж даже с удовольствием поел,несмотря на вечное турецкое предпочтение к еде без особых изысков

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!

Jey
(турецкий шпион)
2007/02/27 12:56
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

я на своем муже буду пробовать позже, когда приедет. но обязательно попробую



lemar
(любитель мяса)
2007/02/28 00:03
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: Zumrudanka]архив 

что такое салча и чем ее заменить российскоподданым?



Sabah
(Forumun annesi)
2007/02/28 00:10
томатной пастой new [re: lemar]архив 

или кетчупом неострым

Восточная женщина красива до безобразия!!
А так же во время и после него...

Zumrudanka
(Турецкий подданный)
2007/03/01 12:48
Re: Куриные крылышки по-китайски new [re: lemar]архив 

Салча это томатная паста,только здесь она более густая,чем в России,но среди российских паст ей отлично соответствует томат.паста "Помидорка"

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |