вопрос - а какую рыбу из не очень дорогих можно купить в Москве, чтобы не разваливалась и была вкусная, и чтобы не костлявая? Просто я рыбу практически не ем, поэтому не знаю, какую брать

...seni seven kral...

Как в Москве, не знаю. В Питере покупаю не морож.речную (филе), вчера окуня делала, но вкусно будет из любой, морского окуня можно, там белое мясо, даже из филе акулы пробовала, у нас 140р кг, очень вкусно, все равно на куски порежешь, главное не перетушить, тогда и не развалиться.

Ань, а в тэмпура ты какую зелень режешь???

* * * * *

да по вкусу можно, у меня муж кроме петрушки и зеленого лука ничего не ест, а так - по вкусу



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

У меня тоже муж не ест ни соленую ни малосоленую. К моей маме ездили она угощала красной малосоленой, теперь муж даже вспоминать эту рыбу не хочет. А так хотела посолить А вообще у самих турок много в "кухне" рыбных блюд?

Люди кажутся друг другу глупы преимущественно от того, что хотят казаться умнее. (Л.Н.Толстой)

Ань,да я не знаю что бы мы без тебя делали! Столько рецептов твоих перепробовала,а сколько еще предстоит..Не перестаю тобой восхищаться

"Любое желание нам дается с силами на его исполнение" Р.Бах

спасибо!!!