А я из юфки делала пирог со шпинатом - потрясающе!

Вик, видишь, Эвва написала, что в Азбуке вкуса купила тесто типа юфки



Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

приготовила сигаретки (скорее это были папироски) из армянского лаваша. Начинка - брынза и мелко порубленная зелень (кинза, укроп, зеленый лук, базилик). Очень вкусно и быстро!
В дополнение к завтраку в растительном масле обжарила кабачки, туда крупными кусками помидоры и все залила яйцом (яйцо не размешиваешь как для омлета, а глазочком). И горячий кофе. Вот такой завтрак. М.Ч. визжал от радости.
Думаю вместо кабачков можно баклажаны использовать и перец болгарский в догонку бросить. У меня уже тоже фантазия начинает работать в кулинарном направлении. )))


* * * * *

Ага, вижу. Но в Азбуке вкуса не была еще,смотрела в Седьмом континенте. Думаю, что в Рамсторе тоже должно быть. Буду искать!

* * * * *