Кекс
Тесто: 4 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан рафинированного подсолнечного масла, 2 пачки разрыхлителя, 2 апельсина, 1 лимон, 1 киви, 200 г орехов, 1 пачка винили, 1,5 стакана сахара, 2 яблока, мука.
Апельсины, лимон, киви, яблоки, орехи смолоть в блэндере (или на мясорубке), добавить молоко, яйца, сахар, подсолнечное масло, муку, разрыхлитель, ваниль и замесить тесто (тесто должно быть такой консистенции, как густая сметана). Форму смазать маслом и посыпать мукой. Готовое тесто выложить в форму и выпекать при температуре 180-200ºС.

Выходит много и ... вкусно.

а с апельсинов и лимонов кожицу счищать или прямо с цедрой в блендере мелить?

разрыхлитель как в турции называется? как мне его опознать?

* * * * *
I'll find a way for you

Вот блин, забыла название.. А доктора Оэткера разве нет в маркетах? Ты же в Белдиби? Там вроде есть...Не помню...

Ein großer Nutzen von Worten ist es unsere Gedanken zu verbergen.

hamur kabartma tozu
всех фирм есть, не только др.оеткер, продается рядом со специями или рядом с мукой.

мы в кемере тут в мигросе или тансаше должно быть по идее
гляну

* * * * *
I'll find a way for you

и сколько минут выпекать?

* * * * *
I'll find a way for you

Kabartma tozu - это разрыхлитель

Прямо с цедрой измельчать в блендере

Минут 40. Надо пробовать деревянной палочкой чтоб сухая была