Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
all_1984
(продавец сувениров)
2007/07/14 14:20
Чем отличается архив 

в целом турецкая и русская кухня? мне показалось они любят по острее, со всякими приправами, соусами...
наша кухня наверно для них пресная?

когда любовь поманит тебя, следуй за ней, хотя дорога ее всегда трудна и крута

Bale
(Директор школы)
2007/07/14 14:31
Re: Чем отличается new [re: all_1984]архив 

продуктами отличается

....gamsız hayat....

all_1984
(продавец сувениров)
2007/07/14 14:54
Re: Чем отличается new [re: Bale]архив 

а из гарниров что они едят? мясо понятно курица говядина баранина...

когда любовь поманит тебя, следуй за ней, хотя дорога ее всегда трудна и крута

Bale
(Директор школы)
2007/07/14 15:23
Re: Чем отличается new [re: all_1984]архив 

крупы разные, рис, бобовые
ну и интернациональное - картошка, макароны всякие

....gamsız hayat....

Jey
(турецкий шпион)
2007/07/14 17:18
Re: Чем отличается new [re: Bale]архив 

мой муж, например, рис в моем российском исполнении не ест. ест макароны, картошку, овощи... супы едим пока только турецкие. мясо ест все, включая свинину. колбаску нашу типа "Московской" варено-копченой есть только в путь! салатами он у меня не увлекается, а вот просто порезанные огурцы-помидоры ест с удовольствием. без ума от нашего (вернее, немецкого) сыра "Гауда", отечественного плавленного сыра "Веселый молочник", сервелат уважает.... так что против продуктов, содержащих свинину, ничего против не имеет

...seni seven kral...

kadin
(Turk Hava Yollari)
2007/07/15 10:48
Re: Чем отличается new [re: all_1984]архив 

в тур.кухне преобладают овощи - разные куру фасулье, нугут, тазе фасулья, безелье, барбунья. иногда с мясом, иногда без мяса. попробуй заставь нормального российского мужика съесть тарелку фасоли без ничего.
или супы без мяса - разные мерджимек чорба, доматес чорба, а то и вовсе просто из муки - ун чорба, йогурт чорба. мой папа бы не заценил точно
или супы из "обрезков" - ишкембе чорба, кокореч. если не знать, из чего сделано - может прокатить
или манты, в кот. мясом только пахнет, по срвнению с нашими пельмешками.
в общем, я бы сказала, что русская кухня отличается кол-вом мяса и жирностью. в смысле, не вот маслом все облито, а что и сметанка у нас жирненькая, и творожок, и молоко вон "веселый молочник" продается аж 6% жирности, тут 3 максимум.



kadin
(Turk Hava Yollari)
2007/07/15 10:49
Re: Чем отличается new [re: all_1984]архив 

и что это за "рус салатасы", если там только овощи, плавающие в майонезе.
вот если с мясом вареным, или с кальмарами, или с колбасой - это да вещь



Bale
(Директор школы)
2007/07/15 13:56
Re: Чем отличается new [re: Jey]архив 

ну свари ему рис по-турецки, пусть кушает и не жужжит))))
а до тебя ел свинину??

....gamsız hayat....

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2007/07/15 14:23
Re: Чем отличается new [re: kadin]архив 

Вот странно; у меня наоборот сложилось впечатление, что они мяса больше едят. По крайней мере в центре, где-нибудь в Анкаре или Конье - одно мясо и хлеб, как денер примерно...
Вот на Эгейском побережье - блюда с оливковым маслом, салатики всякие, овощи... это по мне

Eşek hoşaftan ne anlar; suyunu içer, tanesine bakar.

Jey
(турецкий шпион)
2007/07/15 14:50
Re: Чем отличается new [re: Bale]архив 

да он собственно рис как таковой не очень-то любит до меня свинину не ел... первый раз 3.5 года назад в свой первый приезд у меня же и попробовал. причем по собственному желанию исключительно

...seni seven kral...


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |