Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Shapokljak
(переплюнувший босфор)
2007/08/14 19:27
Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли архив 

добавлять оливковое масло?


Спорить с женщиной - всё равно что в напёрстки играть - выиграть практически невозможно.

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/08/14 20:58
Re: Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли new [re: Shapokljak]архив 

Я если делаю с йогрутом - не добавляю. Только ченснок. Если без йогурта - тогда с маслом.

Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

Shapokljak
(переплюнувший босфор)
2007/08/14 23:03
Re: Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли new [re: Kalibri]архив 

решила поворить подвиг . я с йогуртом делала и без масла, а потом вдруг сомнение взяло... спасибо!

Спорить с женщиной - всё равно что в напёрстки играть - выиграть практически невозможно.

Oнур
(новенький )
2007/08/15 20:07
Re: Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли new [re: Shapokljak]архив 

Вы ищете рецепт? Вы говорите po angliyski? Ya gotovluyu Patlican salad kak gotovyat v restorani. No est ne tolko odnogo retsepta.



suliko
(Соратник Ататюрка)
2007/08/16 09:22
Подскажите, пожалуйста:) new [re: Kalibri]архив 

Решила тоже попробовать сделать этот салат, но у меня возник вопрос. Обычно, для того чтобы снять шкурку с баклажанов, я запекаю их в духовке, но очень часто они получаются внутри очень мягкие, не будет ли в этом случае салат больше похожим на кашу? И как вы снимаете эту шкурку?



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/08/16 22:45
Re: Подскажите, пожалуйста:) new [re: suliko]архив 

Мне кажется, смысл в том, чтобы он был похож на кашу. МЯкоть должна быть очень мягкой.

Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/08/16 22:45
Re: Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли new [re: Shapokljak]архив 

да не за что!

Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

suliko
(Соратник Ататюрка)
2007/08/17 08:48
Re: Подскажите, пожалуйста:) new [re: Kalibri]архив 

спасибо за ответ, обязательно попробую в эти выходные, правда турецкий йогурт придется заменить на наш



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/08/17 10:01
Re: Подскажите, пожалуйста:) new [re: suliko]архив 

Я знаю, что в Москве в больших маркетах продается йогурт, просто спросите или поищите сами. Желаю удачи!

Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...

suliko
(Соратник Ататюрка)
2007/08/17 11:06
Re: Подскажите, пожалуйста:) new [re: Kalibri]архив 

еще раз спасибо, обязательно поищу




Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |