Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
vasilena
(Дока)
2007/10/16 18:01
Яйца, бычьи архив 

На прилавках турецких магазинов встречаются давольно часто. Вопрос. Кто ел, как на вкус, стоит ли пробовать?
Ну и как готовить.
Простите лоха, но мне правда интересно!

друзей не надо иметь, с ними надо дружить... /Русское радио/

oyuncak
(black magic woman)
2007/10/16 19:49
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

:158: :obm:



zayka
(Причаливший к Трабзону)
2007/10/17 12:19
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

delikates, mlin. no sama ne probovala

bombing for peace is like f-u-c-k-i-n-g for virginity

Juliet
(аниматор)
2007/10/17 18:46
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

Я тоже всегда хотела спросить КАК ЭТО?



Hiema
(downshifter)
2007/10/19 15:47
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

не смогла себя заставить их попробовать
кстат, есть еще и бараньи, не только бычьи

Не рой другому яму - пусть сам роет

chimera
(1000 и одна ночь)
2007/10/20 23:48
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

ела, не в Турции а в Грузии, но кажется бараньи
мне очень понравилось, хотя вначале спрашивала что ем, мне не отвечали,тролько потом сказали



Zeynep
(мудрец)
2007/10/26 16:16
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

На самом деле, если без идиотских предрассудков - то очень вкусное блюдо. Напоминает почки, только нежнее.
Вот вам ссылочка, там дан один рецепт, все очень подробно, даже с фотографиями процесса приготовления: хттп://kulinaria.nnm.ru/bychi_yajca
Рецепт опробован лично, оч. недурно.

Тот, кто был счастлив в любви, не имеет о ней ни­какого понятия.... (c)

polina2000
(бывалый)
2007/11/03 19:40
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

На самом деле очень вкусное блюдо.Один из рецептов-яйца очистить от пленки и порезать кусочками.Посолить,поперчить и обвалять в сухарях.Обжарить на сковороде вместе с репчатым луком-лука должно быть много-почти как яиц.За 5 минут до окончания жарки добавить нарезанный базилик(побольше).Может турки готовят яйца по-другому,но так очень вкусно.



Aydan
(археолог)
2007/11/04 01:29
Re: Яйца, бычьи new [re: polina2000]архив 

Ещё как-то евреи готовят - фаршируют - национальное блюдо..))) А есть как, нормально? Отвращения не возникает?

Bi kapı kapanır başkası hemen açılır..

Lavanda
(любитель мяса)
2007/11/06 03:25
Re: Яйца, бычьи new [re: Zeynep]архив 

Млять чего в жизни не бывает

Неудачники всегда ноют, что делали все что могли, а победители приходят и [цензура] королеву балла

alzhbetta
(Turk Hava Yollari)
2007/11/06 09:46
Re: Яйца, бычьи new [re: vasilena]архив 

а причем здесь турецкие магазины? у нас в россии тоже продают. обычно написано семенники. сама не готовила и не ела, но это считается деликатесом во всем мире и рецепты есть в поваренных книгах

хорошие намерения приводят к разочарованиям

GABA
(Голубая жемчужина)
2007/11/06 21:52
Re: Яйца, бычьи new [re: Aydan]архив 

НЕТ у евреев такого блюда!!!

а отвращение - это индивидуально, моя мама, например, язык не ест, брезгует. А мне все равно что из чего приготовлено, лишь бы вкусно было

я всегда отлично знала КАК выйти замуж... но до сих пор не понимаю КАК выйти оттуда обратно...

GABA
(Голубая жемчужина)
2007/11/06 21:54
Re: Яйца, бычьи new [re: Juliet]архив 

Я пробовала и бараньи, и бычьи приготовленные на мангале.
Мне - НЕВКУСНО!!!" вернее - безвкусно. Как и мозги. Нет ВКУСА! никакого...

я всегда отлично знала КАК выйти замуж... но до сих пор не понимаю КАК выйти оттуда обратно...

Aydan
(археолог)
2007/11/06 22:15
Re: Яйца, бычьи new [re: GABA]архив 

Хехе, а вы уверены на счёт бычьих яиц? Я уточню у знакомых израильских евреев, может я действительно страшно заблуждаюсь? Но я думаю даже если так, они не обидятся, верно?

Bi kapı kapanır başkası hemen açılır..

GABA
(Голубая жемчужина)
2007/11/06 23:18
Re: Яйца, бычьи new [re: Aydan]архив 

Уверена, хотя бы потому что сама еврейка и о таком национальном деликатесе не слыхала, но на всякий случай уточнила еще у сына, который прожил в Израиле 5 лет.

я всегда отлично знала КАК выйти замуж... но до сих пор не понимаю КАК выйти оттуда обратно...

nata_by
(продавец сувениров)
2007/11/07 00:39
Re: Яйца, бычьи new [re: oyuncak]архив 

пробывала.
вкусняшка!!!!!!




Мiнск- жыцця майго крынiца....

Aydan
(археолог)
2007/11/07 01:25
Re: Яйца, бычьи new [re: GABA]архив 

Гыыы, я из вашего ответа поняла, что вы еврейка - приятно познакомиться Братский народ, уважаю и вообще )) Иврит вот начала учить недавно:Р За своё дерзкое заявление извиняюсь, не сочтите за необходительность

Bi kapı kapanır başkası hemen açılır..

Aydan
(археолог)
2007/11/07 01:26
Re: Яйца, бычьи new [re: GABA]архив 

Гыыы, я из вашего ответа поняла, что вы еврейка - приятно познакомиться Братский народ, уважаю и вообще )) Иврит вот начала учить недавно:Р За своё дерзкое заявление относительно бычьих яиц и их причастности к еврейской национальной кухне извиняюсь, не сочтите за необходительность

Bi kapı kapanır başkası hemen açılır..

GABA
(Голубая жемчужина)
2007/11/07 16:12
Re: Яйца, бычьи new [re: Aydan]архив 

Афигеть! :fly2:
Даже не знаю как на такие реверансы отвечать

тока если так: соблоговоляю уверить Вас в своем совершеннейшем почтении и расположении... :jok:

я всегда отлично знала КАК выйти замуж... но до сих пор не понимаю КАК выйти оттуда обратно...


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |