Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

sas1607
(продавец сувениров)
2007/11/17 23:40
Щука? new архив 

Что бы такое приготовить из небольшой щучки.
Вообще-то я из щуки котлеты делаю. Но она не слишком большая, что на котлеты не пойдет.



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/11/17 23:46
Re: Щука? [re: sas1607]архив 

Я бы приготовила уху

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

sas1607
(продавец сувениров)
2007/11/18 00:05
Re: Щука? new [re: Kalibri]архив 

А что еще? Я не очень люблю уху.



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/11/18 17:46
Re: Щука? new [re: sas1607]архив 

Можно фаршированную щуку, но у нас ее бабушка готовит, я сама не связываюсь. Но рецепт могу дать

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Bale
(Директор школы)
2007/11/18 23:19
Re: Щука? new [re: sas1607]архив 

порезать на тонкие кусочки (меньше 1 см толщиной) и обжарить с двух сторон, присыпать жареным луком
или добавить другую еще рыбу (для увеличения объема) и сделать фаршированную

....gamsız hayat....

Glenka
(продавец сувениров)
2007/11/20 14:26
Re: Щука? new [re: sas1607]архив 

Или пожарить...или в кляре сделать. Еще пирог из щучки оч. неплох.




Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |