Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2007/12/11 14:19
Тыква архив 

Что можно приготовить на ужин? Каша сразу отпадает и блюда, требующие готовки в духовке.

А кто меня не любит, тот просто мне завидует (с)

Bale
(Директор школы)
2007/12/11 16:22
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

на школьном форуме в разделе кулинария есть тыквенный рецепт с турецким уклоном могу ссылку дать, если нужно

....gamsız hayat....

beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2007/12/11 17:51
Re: Тыква new [re: Bale]архив 

Давай, если не трудно

А кто меня не любит, тот просто мне завидует (с)

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/12/11 19:12
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

А десерт подойдет? Вкусный?

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Bale
(Директор школы)
2007/12/12 00:13
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

http://www.turkce-ogrenelim.com/forum/showthread.php?t=50

каштаны можно не использовать

....gamsız hayat....

alias
(İnci çiçeği)
2007/12/12 02:00
Re: Тыква new [re: Kalibri]архив 

ага

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2007/12/12 11:40
Re: Тыква new [re: Kalibri]архив 

ага)))

А кто меня не любит, тот просто мне завидует (с)

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/12/12 13:08
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

то любимый десерт моего мужа.
Берешь тыкву, лучше послаще. Очищаешь от кожуры, нарезаешь кусками средней величины ,не мелко и не кусищами прямо. Средними, скажем так. Складываешь в кастрюлю, обильно пересыпая сахаром и наливаешь водички сверху, чтобы она покрыла дно. Накрываешь крышкой, ставишь на средний огонь. ТОмишь вполучившемся сиропе, пока тыква не станет мягкой и сладкой, как бы карамелизируется. СМотри, чтобы сироп весь не выпарился, при необходимости еще воды подлей и подсыпь сазара. Потом мягкую готовую тыкву остужаешь, раскладываешь по тарелкам или розеткам и украшаешь взбитыми сливками (не очень сладкими, ибо тыква уже сладкая) и сверху посыпаешь молотыми орехами (Я люблю или фисташками, или грецкими). Очень рекомендую

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2007/12/13 10:18
Re: Тыква new [re: Kalibri]архив 

Мням мням спасибо, кажется очень вкусно

А кто меня не любит, тот просто мне завидует (с)

beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2007/12/13 10:20
Re: Тыква new [re: Bale]архив 

Спасибо, Калибри тоже такой посоветовала

А кто меня не любит, тот просто мне завидует (с)

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/12/13 22:35
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

Я этот десерт очень уважаю

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/12/13 22:35
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

Я этот десерт очень уважаю

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Kosh
(Блудница вавилонская)
2007/12/27 21:50
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

плов из тыквы:
тыкву тонкими ломтиками режешь, ожжариваешь на подсолнечном масле, потом туда же лук, можно морковку...
потом досыпаешь рис, заливаешь водой и огонь на минимум
мин 30 оно парится под крышкой
потом добавляешь соль, специи, можно помидор тонкими ломтиками, перемешиваешь и ещё мин на 10 оставляешь

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

naksidil
(турецкий шпион)
2007/12/28 14:58
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

если еще актуально, то простенький рецептик:
режель тонкими дольками тыкву, обжариваешь слегка, небольшими порциями на растительном масле, даешь стечь и немного остынуть. Крошишь мелко чеснок и зелень посыпаешь и добавляешь майонез, очень вкусная закуска. Сольи перец можно не класть, достаточно майонеза

:dan:

Bale
(Директор школы)
2007/12/28 17:38
Re: Тыква new [re: naksidil]архив 

обязательно попробую

....gamsız hayat....

inga
(знаток)
2008/04/25 20:47
Re: Тыква new [re: beyaz_kedim]архив 

Блинчики из тыквы
300 г тыквы потереть на крупной тёрке
половину яблока тоже потереть
сбрызнуть соком лимона
сахар
1 яйцо
мука



beyaz_kedim
(КРАСАТУЛЯ)
2008/04/26 08:16
Re: Тыква new [re: inga]архив 

Спасибо!

:heart: :heart: :heart:


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |