Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
Asik
(начинающий)
2008/02/16 16:10
Русский обед в семье мч архив 

Девушки,я уже писала,что собираюсь с мч поехать к его родителям на неделю или болше.Мне пришла в голову идея как-нибудь ближе к отъезду приготовить им всем русский обед/ужин или что-то вроде того. :thk:
Как вы думаете,его мама нормально отнесется или они не любят в свою кухню «чужих» пускать?
И еще,что луше готовить?Чтобы было просто+сытно+все-таки с русским оттенком+пришлось им более-менее хотя бы по вкусу.Я ж вообще ни их продукты не знаю,ни что у нее за посуда есть.Думаю,конечно,все есть,но мало ли.
Может какой продукт из РФ захватить?Сгущенку,например,для десерта какого-нибудь…или лучше там купить?..
Как считаете?

Есть еще один момент,мне это надо уметь готовить,будет же не у кого даже совета спросить,если что!Так что пока время есть надо потренироваться. :xlb:



fare
(Team Секс на пляже)
2008/02/16 20:55
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

насчет сгущенки рискованно...из всех моих знакомых ее никто есть не стал...и вообще они к своей кухне очень трепетно относятся...сложно будет всем сразу угодить...если только что-нибудь мясное....или торт-медовик )

когда добиваешься того, чего очень сильно хотела понимаешь, что хотела вовсе не этого

Asik
(начинающий)
2008/02/16 21:30
Re: Русский обед в семье мч new [re: fare]архив 

Ну идеально,конечно было бы и мясное,и гарнир,и десерт,если уж решу затеваться.
А если вареную сгущенку?Да можно и без нее я предположила только.
А медовик сложно готовится?Не подкините рецептик?(наиболее простой,если можно,я полный ламер на кухне)



Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/02/17 12:34
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

я как-то на такой подвиг отважилась, ибо турецкая родня запрессовала..мол угости русским обедом...
набежало человек 10.
мы с моей мамой готовили
блинчики с мясом
оливье
морковка с сыром и майонезом
салат с крабовыми палочками
картофельное пюре с мясом тушеным

не могу сказать что б народ пищал....морковку я на бисс готовлю после этого постоянно заправляю 50\50 йогуртом и майонезм..
оливье в их понятии руссалат неожиданно содержит колбасу, яйца.. кто ел кто нет..
остальное тоже пошло с переменным успехом.

куда б круче было если б на стол мы поставили винигрет, селедку под шубой, квашеную капусту, борщ, и красную икру... я думаю народ бы вперед ногами выносиили...




* * * *
Only positive emotions!

Asik
(начинающий)
2008/02/17 18:55
Re: Русский обед в семье мч new [re: Cheremiss]архив 

Эх,если б с мамой,я бы тоже решилась,а сама….все время пропорции забываю,надо обязательно консультироваться или уже это уметь готовить.
А как вы готовили оливье и крабовый салаты,если майонез у них как наш не найти?Или я чего не знаю? =)
А если готовить все,что вы написали в было бы круче,то получается все с собой привозить?И селедку,и икру,и квашеную капусту….
А что винегрет вашим нравится больше оливье?
А икру они как едят?На бутербродах или вы с ней что-то придумываете?



Elza
(Чудо)
2008/02/17 19:52
Re: Русский обед в семье мч new [re: Cheremiss]архив 

че за морковка с сыром?? рассказывай!!

Не говорите, что мне нужно делать, и я не скажу, куда вам нужно пойти :gy:

zayka
(продавец сувениров)
2008/02/17 21:14
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

про "было бы круче" это именно в ковычках :gy: потому как родня действительно была бы в обмороке!!!
икру они вообще не едят! мало того - они даже не представляют КАК можно есть ЭТО!!!!! :lol: тоже самое касательно всех остальных продуктов из разряда "покруче"

Вы должны действовать на людей, как двойная порция виски

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/02/17 21:55
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

тут есть майонез кальве, не проблема..

а насчет квашеной капусты, селедки, икры, винигрета - это из разряда что русскому хорошо, то турку смерть.

* * * *
Only positive emotions!

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/02/17 21:57
Re: Русский обед в семье мч new [re: Elza]архив 

да обычно трешь морковь, немного сыра, чуток чесночка, заправляешь майонезом, можешь разбавить сметаной или йогуртом.


* * * *
Only positive emotions!

Asik
(бывалый)
2008/02/17 22:15
Re: Русский обед в семье мч new [re: Cheremiss]архив 

Эх,а я-то уж поверила,что это действительно круто для них :lol:



Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/02/17 22:29
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

проэксперементируйте с этими продуктами...
авось ВАШ - исключение...

* * * *
Only positive emotions!

Кавун
(турецкий шпион)
2008/02/18 03:28
Re: Русский обед в семье мч new [re: Cheremiss]архив 

мой тоже исключение, икру есть ложками любую, даже потерскую любимую эту Санта-Бремор, не говоря о красной, ел бы и черную, если бы не ценник суши может есть три раза в день в Москве, может смести полный круг селедки под шубой и мимозы (селедку и майонез я с собой привезла, все перепробовала и Кальве тоже не понравился). А вареники с картошкой обязательно в пароварке? просто варить не получится? я боюсь пароварки, они часто взрываются же вроде тут...

Kaçarsan kovalar, kovalarsan kaçar...

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2008/02/18 10:58
Re: Русский обед в семье мч new [re: Кавун]архив 

Не, взрываются часто скороварки, там, где герметично закрыто. А пароварки они такие в несколько ярусов, прозрачные электроприборы, они безопасны совершенно. Варить тоже можно.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

ferikoylu
(турецкий шпион)
2008/02/18 17:16
Re: Русский обед в семье мч new [re: fare]архив 

моего мужа за уши не оттащить от сгущенки. он ее на хлеб просто жидкую намазывает. предлагала сварить.сказал не надо,так лучше. а я ее как то в чистом виде и не люблю даже

проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2008/02/18 18:19
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

Я пока турецкой родне только оладьи жарила; всем понравилось.


Blessed are the meek: for they shall inherit the earth.

Кавун
(турецкий шпион)
2008/02/19 03:18
Re: Русский обед в семье мч new [re: ferikoylu]архив 

я Т сгущенку не пробовала давать, но у нас есть друг один, у него дочка подросток обожает просто сгущенку, он уже несколько лет возит ей ее по 5 банок за раз, вареную и простую

Kaçarsan kovalar, kovalarsan kaçar...

brighten
(бывалый)
2008/02/20 19:18
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

в субботу к нам приходят гости, друзья моего мужа(2 пары), все в один голос кричали "рус салатасы", ну, я уже продумала меню: сациви(грузинская кухня), "оливье", винегрет,еще салат из белой фасоли, мясо по французски с картошкой, на десерт блины с черешневым джемом. То есть, я буду готовить, то, что наиболее часто готовят в России. В плане еды мне проще,они едят даже свинью гы...

Не огорчаюсь, если люди меня не понимают, огорчаюсь, если я не понимаю людей.

Конфуций

kadin
(Turk Hava Yollari)
2008/02/20 21:02
Re: Русский обед в семье мч new [re: fare]архив 

медовик есть не станут, они привыкли к другим тортам.
сколько раз готовила и медовик, и наполеон, никаких восторгов. едят, конечно, но не хвалят.
тут наполеон из 40 коржей, чуть не час их раскатывала, такой классный получился. и не стали. ну и ладно, я сама все съела



kadin
(Turk Hava Yollari)
2008/02/20 21:02
Re: Русский обед в семье мч new [re: fare]архив 

медовик есть не станут, они привыкли к другим тортам.
сколько раз готовила и медовик, и наполеон, никаких восторгов. едят, конечно, но не хвалят.
тут наполеон из 40 коржей, чуть не час их раскатывала, такой классный получился. и не стали. ну и ладно, я сама все съела



kadin
(Turk Hava Yollari)
2008/02/20 21:02
Re: Русский обед в семье мч new [re: fare]архив 

медовик есть не станут, они привыкли к другим тортам.
сколько раз готовила и медовик, и наполеон, никаких восторгов. едят, конечно, но не хвалят.
тут наполеон из 40 коржей, чуть не час их раскатывала, такой классный получился. и не стали. ну и ладно, я сама все съела



Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2008/02/21 13:22
Re: Русский обед в семье мч new [re: kadin]архив 

А мой очень любит медовик. Причем не врет, кажется, т.к. когда его одна русская коллега по работе спросила, что ей на пати принести, он сказал: "Медовик!!!"
Родне его, правда, не готовила пока.

Blessed are the meek: for they shall inherit the earth.

ferikoylu
(турецкий шпион)
2008/02/21 15:29
Re: Русский обед в семье мч new [re: kadin]архив 

а у меня муж даже магазинный наполеон заценил. до сих пор вспоминает
а я пока на такое геройство не сподоблюсь

проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция

siyahinci
(хозяин ишака)
2008/03/02 00:20
Re: Русский обед в семье мч new [re: zayka]архив 

мои икру обожают)))



siyahinci
(хозяин ишака)
2008/03/02 00:26
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

мой, например, борщ просто обожает. и все время просит его приготовить. попробуй, может и вашим понравится. еще родне моего нравятся макароны запеченые с помидорами, сыром, куриным филе, чесноком и зеленью в духовке)) хоть блюдо немного итальянское, но они его обожают просто)) а на десерт можешь попробовать приготовить блинчики или оладушки, а к ним подать фрукты с шоколадным соусом)) турки вообще шоколад любят. может конечно не все, но вся наша родня обожает просто



zayka
(загорает голышом)
2008/03/02 18:47
Re: Русский обед в семье мч new [re: siyahinci]архив 

редкое ( приятное) исключение.

Вы должны действовать на людей, как двойная порция виски

openheart
(бездельник)
2008/03/03 18:03
Re: Русский обед в семье мч new [re: siyahinci]архив 

У нас борщ не "пошел". От холодного борща вообще в шоке были. Зато солянка всегда на ура идет. Попробуйте!
Можно даже с капченостями, которые в Турции продаются.

"Если хочешь,чтобы девушка была ангелом,организуй для нее рай."

Desizlata
(Монах из Каппадокии)
2008/03/08 21:45
Re: Русский обед в семье мч new [re: Asik]архив 

ya kak-to delala russko-bolgarsko-serpskiy oden dlya semyii druzey muja! pochemu tak smeshanno pootmu chto moy skazal- borsh, vinegret daje ne dumay! oni ne edyat!
voobshem sdelali v itog- Pleskavica (eto serbskiye kotleti, tonenki, dlinniye, po verh ih tretsya sir tonenko i mojno pomidroku polojit) salat s krabovimi palochkami, soleniye gribi( mi ih kajduyu osen v istanbule sobiraem), kalmar farshirovanniye grechkoy s shampinyenami zapechnniy v drugovke s sirom i yogurtom, shopskiy salat (chısto bolgarskıy ogurcı-pomıdorı-luk polıt olıvkovım maslom ı sverhu poterta brınza) na desert blini s mnojestvom razlichnih varenyev, sousami, klinovim siropom na vibor.
voobshem tak- kalmari ushli srazu, zatem salat s krabovimi palochkami(ash na utro mujıkı doedali) blını tak sebe... da pleskavicu ocenılı, no salatı bolshe pnravılıs!!!
voobshem vse eto slojno bezumno!
kartoshku v mundure letom varıal, tak muj skazal- gorkooooooooo

Liliena


Страницы: 1 | 2 | 3 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |