подскажите пожалуйста опробованный рецепт вкусных блинов. тоненьких таких...умираю уже который день не идет из головы посмотрела в нете- там 1000 рецептов..как тут выбрать



спасибо!

kaybol benle..

Ирка, зашибенные тоненькие блины... сама пеку уж который раз. просто сказка! Смешать 3 яйца, 250 г муки, 200 мл молока, 1 ч.л. сахара, щепотку соли и 0.5 ч.л. сливочного масла. Выдержать смесь 2 часа, затем разбавить ее 250 мл воды и испечь из массы блинчики. Потрясающе вкусные! 2 часа, кстати, выдерживала только первый раз... Потом - насколько хватает времени для выдерживания. Афиет олсун,джаным!

sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....

тут и не в рецепте дело, а в навыках.у меня раза с пятого получилось,хоть рецепты все были проверенные. Удачи тебе в этом нелегком деле.

Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)

не удержаласьи опробовала рецепт Jey. даже с моими косыми ручками получилось неплохо - блинчики тоненькие, хорошенькие. Так что отдельное спасибо за рецепт.

Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)

так о чем и речь! у меня тоже раньше только оладьи выходили хорошо. а вот тоненькие блины были недосягаемы... ас этим рецептом все получается на ура!

sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....

у них еще цвет получается самое то, у меня раньше как-то че-то несъедобного цвета получалось

Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)

да... блинчики супер выходят!

sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....

хочу сказать, что сколько я не пробовала печь тоненькие блинчики из теста БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, у меня они вкусными и красивыми одновременно не получаются((... именно дрожжи дают легкость и дырочки в блинчиках.

ну так попробуй рецепт проверенный. всегда теперь им пользуюсь!

sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....

Спасибо, Манфред, ты настоящий друг!
в эти выходные обязательно попробую сделать на завтрак, потом тебе напишу как получилось


kaybol benle..