Тесто: 3 яйца, 3 ст. ложки сахара, пакетик ванильного сахара, пакетик разрыхлителя, 4 ст. ложки муки. Все вместе взбить. Получается тесто как на оладики. Начинка: любые не очень водянистые фрукты. У меня было: 2 яблока, 6 абрикосин, 3 сливы (кислых), 10 черешен. Фрукты порезать не очень мелко и перемешать с тестом. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарами. В горячую духовку (180 С) на 20 мин. + 20 мин. при 160 С. Мы даем слегка остыть и ставим в могозилку перед подачей. Пирог должен быть очень холодным но не замерзшим. Приятного аппетита.

Если ты этого хочешь - это уже не мечта.
Адам Джексон

ой, как просто и, должно быть, вкусненько.. спасибо, обязательно попробую ваш рецептик

...saрlэk olsun...