Подскажите, пожалуйста,

очень хочется юфку в москву взять.
тут на базаре продается такая красивая свежая. вопрос:
1) сколько она может храниться свежая?
2) можно ли её морозить?
3) сколько она хранится мороженная?
Мой план - в накануне отлета купить, улететь и про прилету заморозить, чтобы не сразу съедать.
Как вы думаете?

мороженная хранится до фига и больше
а сами дома такое тесто на юфку не сделаете и не раскатаете?

заморозить лучше перед вылетом, мне кажется.

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

как же его самой сделать.. оно такое тонюсенькое.. а у меня даже чебуреки черезчур толстокожие получаются))))

вот только если перед вылетом заморозить оно все равно в миг растает.. только может еще поломается при перевозке... а в комнатной температуре на рынке и так весь день живет..

Вполне нормальный план. Пару дней при комнатной температуре она точно переживет, а в морозилке - вообще годами можно хранить

Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

спасибо за ответы!
буду дома в москве сигаретки крутить!)))

Сейчас продаются машинки для раскатки теста. Тесто проходит между двумя валиками, толщину можно регулировать. Подруге муж купил, она очень довольна, теперь сама и листы для лазаньи делает, и домашнюю лапшу. Очень тоненько получается.

не знаю о способностях машинки, но юфка от лазаньи значительно по толщине отличается. листы для лазаньи и в москве нет проблем купить.. а вот юфки нигде нет((

Свежая в холодильнике не больше 4 дней, потом плесень. Морозить можно но разморозите и уже никогда в красивый овал не развернёте, слипнется всё. Мой совет: налепить сигара бёрегов сразу и их заморозить.
А вообще тут мне турецкие женщины шепнули, что их мужчины признают только свежераскатанную юфку, своими руками ))

Anya abla...
Если снотворное запить энергетическим коктейлем, то приснится дискотека

я всё время в маркетах покупах фасованную, привожу, храню в морозилке месяцами и ничего, как свежжая

Женщины сотканы из парадоксов, сшиты несоответствиями и набиты взаимоисключениями.