Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2008/06/23 00:05
Фондю new архив 

Недавно на новоселье подарили фондюшницу (если я правильно назвала это орудие). Хотелось бы услышать от вас вкусные и проверенные рецепты. Если можно, не те, из интернета, которые повторяются на каждом сайте

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2008/06/23 12:34
Re: Фондю new [re: Kalibri]архив 

Мои друзья твердый сыр (не пармезан, конечно, ну типа старой Гоуды что-то, т.е. не мягкий) трут на терке и топят на очень-очень слабом огне. Потом на полкило сыра - стакан белого вина, все размешать...
С белым французским хлебом очень вкусно. Специй я не помню никаких, но сегодня уточню.

Bigamy is having one wife too many. Monogamy is the same.(Oscar Wilde)

Белочка
(Рига-Москва)
2008/06/23 22:34
Re: Фондю new [re: Kalibri]архив 

мы делаем не сырное, а:

греем оливковое масло на огне и потом переливаем в посудинку фондюшницы (так гораздо эффективнее)

режем на кусочки все что душе угодно из того, что быстро готовится: паприку, куриное филе, шампиньоны, белый хлеб, рыбку, чаще всего семгу, ну и что еще по душе (что-то в голову ничгео не идет сейчас), можно и бананы и яблоки попробовать так жарить

потом садимся кружком, каждый со своей вилочкой...это так увлекательно, время летит незаметно, так как ешь маленькими кусочками и медленно - быстро насыщаешься, и все это с винцом...

Белая Белочка - редкий вид (с) Kosh

TanyaProblem
(...Ой, беда!..)
2008/06/24 12:01
офф new [re: Kalibri]архив 

Приветик) Ты тут давно давала рецепт риса с манго) я сделала на днях)))) все это по вкусу получилось как рагу) то бишь манго на вкус как кабачок) чувствуется фрукт, если брать только его и пробовать) эх

Каждая женщина в чем-то красавица, а каждый мужчина где-то чудовище

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2008/06/26 22:26
Re: офф new [re: TanyaProblem]архив 

Да? А у нас сладковатый такой, специфичкский

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2008/06/26 22:27
Re: Фондю new [re: Olga_Kuzu]архив 

Спасибо, хороший рецепт, и несложный.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2008/06/26 22:28
Re: Фондю new [re: Белочка]архив 

Отлично, спасибо. А можно еще сосиски вкусные или тонкие кусочки свежей телятинки, я думаю

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???

Asti
(каспаров)
2008/07/10 02:05
Re: офф [re: TanyaProblem]архив 

а у меня сладко получилось с остротой)) прикольно)

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |