Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/08/16 19:22
спаржа архив 

кто любит сей овощ?
что из него готовят?
в турции ее валом на базаре...
плюс сегодня смотрела в СМАКе как готовила Жанна Фриске готовила сюп пюре из спаржи, я так загорелась..хааачу!
и как спаржа на турецком?

* * * *
Only positive emotions!

Alyonka2006
(Team Последний поезд на Стамбул)
2008/08/16 23:43
Re: спаржа new [re: Cheremiss]архив 

kuşkonmaz (в словаре посмотрела) но мне не нра(((

oyuncak
(black magic woman)
2008/08/17 11:01
Re: спаржа new [re: Cheremiss]архив 

я люблю корейский вариант, с морковью или грибами.
еще в италии ела пиццу и тушенную в сливочном соусе, но как готовить не знаю.
если кто нибудь напишет как готовить тоже любопытно будет посмотреть.



Cheremiss
(Kemer'in Yıldızı)
2008/08/17 14:47
Re: спаржа new [re: oyuncak]архив 

корейский варинат в России я тож ела..
хочется супчик-пюре

* * * *
Only positive emotions!

Juliet
(начальник гарема)
2008/08/17 15:37
Re: спаржа new [re: Cheremiss]архив 

А напиши сюда рецепт этого супчика, я тоже хочуууууу



Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2008/08/17 19:27
Re: спаржа new [re: Cheremiss]архив 

А разве еще сезон???
Вообще в Германии, например, пик сезона в мае-июне, сейчас ее уже нет... может, у вас по-другому :404:

Моя подруга ее просто отваривает и заливает соусом бешамель (простейший такой соус на белом вине, ты наверняка делала, но если нужен рецепт, я напишу).
А суп по принципу любого супа-пюре готовится, мне кажется: отварить до упора, размять, масло-специи, - готово

Such an action is unacceptable in the 21st century.(c)

прима
(сикир башка)
2008/08/21 15:24
Re: спаржа new [re: oyuncak]архив 

для корейских салатов используют соевую спаржу, сухую.




Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |