Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

v_i_kusik
(праздный куритель кальяна)
2008/09/07 12:56
Долма new архив 

Подскажите рецептики. В принципе все просто. Но один вопрос. Листья винограда надо как-то предварительно готовить?



kokushka
(сикир башка)
2008/09/07 16:39
Re: Долма new [re: v_i_kusik]архив 

kupite na bazare gotovie listya i vso. ya vsegda tak delayu.



Elza
(Turk Hava Yollari)
2008/09/09 00:40
Re: Долма new [re: v_i_kusik]архив 

листья надо прокипятить!!
тут я рецепт писала - papa.turkey.ru/showthreaded.php?Cat=0&Board=kitchen&Number=2781676&Search=true&Forum=kitchen&Words=Elza&Match=Username&Searchpage=0&Limit=25&Old=6months&Main=2781053

Сотри случайные черты — и ты увидишь: мир прекрасен

elosh
(начинающий)
2008/09/25 20:55
Re: Долма [re: kokushka]архив 

ya tozhe vse vremya gotovye list'ya pokupayu,tol'ko vodoj hooshen'ko opolasivayu.A gotovlyu sfarshem i bez. S fashem: tushu luk,morkov',tomanuyu pastu,farsh,potom dobavlyayu mnogo zeleni,ris,perec chernyj,sol' i zavorachivayu.
Bez fasha tut voobshe prosto:ris,sosnovye oreshki(cam fıstığı,ostryj perec krasnyj,suhuyu myatu pobol'she,sol' i zavorachivaem.

В любви весь смысл жизни


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |