Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
brighten
(Караван-Сарай)
2008/12/10 13:57
Re: Kelle paça new [re: Savushka]архив 

требуха оч сильно уваривается, я беру обычно кило и варю среднюю кастрюлю, скока литров не знаю, ну может 3,5-4. А вы с головой будете готовить? ну 1 хватит, а ножек штук 5-6. Итого, вам понадобится где т 5-6 литров воды, смотрите по консистенции тербие- эт желток с лимоном

Повышая голос - понижаешь интеллект.

suliko
(Turk Hava Yollari)
2008/12/10 17:24
Re: Kelle paça new [re: Savushka]архив 

надеюсь помогло



savushka
(хозяин ишака)
2008/12/10 23:48
Re: Kelle paça new [re: brighten]архив 

По правде сказать, когда я впервые попробовала этот суп я не спросила что это будет, я просто сказала, я буду тоже что и ты...
Вообще-то я это не ем, от слова требуха меня передергивает я просто балдею от их куриного супа и больше ничего не пробовала..
Ну когда я каждый раз смотрела с каким удовольствием келле пача уплетает мой друг я решила попробовать... когда он сказал, из чего это готовят я не придала этому значение.. и не поняла что это.. :mpr: и было все равно, потому что это правда очень вскусноооо..
а сейчас узнав рецепт я задумалась.. даже если наварю.. будет ли кто то это есть :daz:



brighten
(Караван-Сарай)
2008/12/11 11:53
Re: Kelle paça new [re: savushka]архив 

дома я варю хаш из требухи такой бы суп дома варить не стала...все эти продукты жутко воняют, я добавляю шкорку апельсина, чтобы сбить неприятный запах

Повышая голос - понижаешь интеллект.


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |