Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Yaz
(аниматор)
2009/03/15 17:06
Соусы из йогурта! new архив 

Нашла такие вот рецепты соусов,сама правда еще не пробовала,но думаю что вкусненько должно быть!

1. Йогуртовая заправка для салатов.

150г ойгурта без наполнителей
1 ст.ложка яблочного уксуса
1 измельченный зубчик чеснока
1ч.ложка меда
соль и перец по вкусу
Все ингридиенты поместитить в салатник,приправить солью и перцем,взбить вилкой.

2. Заправка из йогурта с брынзой.

250г йогурта без наполнителей
1 зубчик чеснока
несколько листиков свежей мяты
3ст. ложки оливкового масла
200г. брынзы
соль и черный перец по вкусу
Брынзу размять вилкой,смешать блендером(миксером) с йогуртом,добавить измельченный чеснок и мяту. Влить оливкое масло,приправть солью и черным перцем. Такая заправка очень подходит для овощных салатов и к отварной рыбе!

Любовь слепа,но брак открывает глаза на всё!

ugurnata
(балык)
2009/03/15 21:04
Re: Соусы из йогурта! [re: Yaz]архив 

yoğurt s medom- eto naverno 4to-to... a vashe samoe lu4shee dlja salatov- smeshivat v ravnih proporzijah mayonez i yogurt.




Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |