эээ, осетинский таки вместо российского лучше)

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

))) где Аджария, где Махачкала
Рецептов море, это да. Ну и кому что больше нравится. Моя бабушка вымачивала сулугуни, а я люблю соленую начинку. Кто -то много масла кладет, кто-то "экономит" из-за калорийности.
Но штуки вкууусные !

Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze

с сырами сложно.. а в турции вааще их не найдешь

* * * * *
Feel good!

Ну, Нико где-то находит Мы эти хачапури у него в ресторанчике "Заходи, генацвале" в 2007-м еще ели. Именно лодочкой и с сырым яйцом сверху.

я делала с адгейским, потом один раз прищлось дублировать в Стамбуле, поэтому могу посоветовать смешать лор пейнир и бейаз пейнир, получилось довольно похоже

Крыльев мало... Нужна еще летная погода...