и еще куча мандарин... стоят без дела, но я не знаю, что моим туркам можно такого из этого добра приготовить, что бы им понравилось? что-то турецкое, а то они незнакомое не принимают за еду))

------------------------
все будет хорошо!

в смысле, чтобы и без особых других ингридиентов, за которыми надо идти по магазинам..

------------------------
все будет хорошо!

нашла, как сделать мармелад...интересно, турки любят мармелад?

------------------------
все будет хорошо!

мой турок не полюбил,я делала апельсиновый.А есть кекс апельсиново ореховый могу дать рецепт.

Раскаяться никогда не поздно, а согрешить можно и опоздать.
Дон Аминадо

давайте, конечно!

------------------------
все будет хорошо!

Кекс орехово апеьсиновый.
Надо-
2 апельсина(300-400Г)
5 яиц
200 г сахара
150 грамм молотых ореов
100 г муки
сах пудра для посыпки
Апельсины вымыть горячей водой,крупно порезать ,положить в кастрюлю,добавить 2-3 ст.л. воды и тушить на мал. огне полчаса до размягчения.
Духовку разогреть до 180 градсов.Фрукты измельчить в пюре.Отделить белки от желтков.Белки с солью хорошо взбить с половиной сахара.Желтки с оставшимся сахаром взбить в белую пену,смешать с апельсиновой смесью,мукой,ореховой мукой.Аккуратно ввести белки,хорошо помешать.
Тесто положить в форму смазанную маслом или выстланную бумагой для выпечки и выпекат минут 35-40,минут через 15 после начала выпечки можно накрыть фольгой если есть необхдимость

Раскаяться никогда не поздно, а согрешить можно и опоздать.
Дон Аминадо

спасибо)

------------------------
все будет хорошо!

белки с солью взбить?? а сколько соли?

------------------------
все будет хорошо!

соли щепотка,мжно и без нее

Раскаяться никогда не поздно, а согрешить можно и опоздать.
Дон Аминадо