Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

agent007
(любитель мяса)
2009/12/29 17:49
творожная запеканка архив 

поделитесь вкусным рецептиком.


SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER

alias
(İnci çiçeği)
2009/12/29 17:58
Re: творожная запеканка new [re: agent007]архив 

творог до 9% жирности - 2 пачки
1-2 яйца
сахар по вкусу
ванилин
1 ст.л. манки (без верха)
2-3 ст.л. сметаны (с верхом)

сахар+яйцо смешать вилкой
влить массу в творог и тщательно вымешать
добавить манку, сметану,
добавить ванилин,
перемешать

сверху перед выпечкой полить растопленным сливочным маслом.
выпекать до румяной корочки при 180 градусах.
Обалденно идет со сгущенкой и абрикосовым джемом.
С чаем.
Приятного аппетита!

(масса должна быть в сыром виде приятной на вкус)

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

agent007
(любитель мяса)
2009/12/29 18:24
Re: творожная запеканка new [re: alias]архив 

спасибо, завтра попробую!
слушай, а из диетического обезжиренного вкус не тот будет? лучше 9 % взять?

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER

alias
(İnci çiçeği)
2009/12/29 18:27
Re: творожная запеканка new [re: agent007]архив 

я и из обезжиренного делала разницы не заметила ))

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

agent007
(любитель мяса)
2009/12/29 18:30
Re: творожная запеканка new [re: alias]архив 

ясно, просто дома обезжиренный есть, а за другим надо идти

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER

Пончита
(Махмуд второй)
2009/12/29 18:58
Re: творожная запеканка new [re: agent007]архив 

Я делаю обычно из обезжиренного:

0,5 кг творога
1/3 стакана сахара
немного ванили для аромата
1 яйцо
щепотка соли
50 гр. сливочного масла
1/3 стакана манки
1/2 стакана кураги
2 ст.ложки сметаны для смазывания запеканки

Яйцо слегка взбить с сахаром и солью, добавить ваниль, творог, растопленное слив.масло (оставив примерно чайную ложку) и манку, всыпать нарезанную кубиками курагу. Все тщательно перемешать.
Форму смазать маргарином, посыпать мукой, выложить тесто. Сверху смазать сметаной, полить остатками растопленного слив.масла.
Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут.



agent007
(любитель мяса)
2009/12/30 08:28
Re: творожная запеканка new [re: Пончита]архив 

спасибо! и твой рецепт попробую

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |