Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

veterr
(Соратник Ататюрка)
2010/02/24 18:46
желтая чечевица архив 

Девочки, кто что из нее готовит?

:bis:

nata_by
(турецкий шпион)
2010/02/24 22:56
Re: желтая чечевица new [re: veterr]архив 

я банально-суп. т.к. больше чечевицу любого цвета ни в чем другом не люблю.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

nazirush
(бездельник)
2010/03/20 16:14
Re: желтая чечевица new [re: veterr]архив 

mercumek corbasi больше из нее готовить нечего.я пока крайней мере невидела

но нет угрозы титулам моим
пожизненным
"любил,люблю,любим"
Шекспир ,сонет 25

Olik06
(1000 и одна ночь)
2010/04/28 12:58
Re: желтая чечевица new [re: veterr]архив 

Ира,как раз из желтой чечевицы офигенный суп варю,тоже когда-то посоветовали
Сначала в кастрюле обжариваешь морковь и лук на оливковом масле.Потом добавляешь чечевицу,немного обжариваешь и заливаешь водой (воды можно в 2 раза больше налить,тогда суп более жидким получится или наоброт меньше,тогда точно суп-пюрэ получится). Добавляешь кубики бульена и кари обязательно! Потом варишь минут 15-20,смотри как разварится и готово. Вот,именно карри очень необычный вкус придает,мне нравится

Женщины способны на всё,мужчины-на всё остальное...

veterr
(Упомянутый в Коране)
2010/05/16 01:37
Re: желтая чечевица new [re: Olik06]архив 

cпасибо!
кстати, тут карри есть? я его вообще-то с собой привезла, но кончится ведь когда-нибудь!
а в блендере перемалываешь супчик?
а кубики не добавляй, не надо тебе это!

:bis:

agent007
(восточный музыкант)
2010/05/16 11:37
Re: желтая чечевица new [re: Olik06]архив 

я еще когда обжариваю, то немного томатной пасты добавляю, в самом конце. и можно целую картошку кинуть, для навара, а потом все блендером перемолоть

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER


Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |