Татары, ау! Кто дома готовил, поделитесь рецептом, а... Нарыла в инете, получила "вафли в меду, нарезанные соломкой". Зато точно знаю теперь, как не надо делать. А как надо-не знаю...

Allah rahatlik versin!

офф- разве это можно приготовить дома??? у меня лежит вот привезенный


Мiнск - жыцця майго крынiца.

дома готовить точно можно, моя тетя делает, но рецепта не знаю(((

Вот, и так всегда.... Моя тетя тоже знает. Но не говорит!!!!!!!!!!

Allah rahatlik versin!

Точно можно. У меня ж почти получилось. Только в тесте чего-то накосячено.Форма соблюдена, а вкус не чак-чаковский.

Allah rahatlik versin!

у меня бабушка сама делала, но рецепта не знаю...

3 yaitsa, chetvert chaynoy lojki soli, 1 st. Lojka moloka, 1 st lojka vodki, muki snachalo 1 stakan, potom dobavlat po neobhodimosti. Zamesit ne ochen kruto chtobi legko raskatat. Ostavit testo na 1 chas. Razrezat na 5 kuskov i raskatat. Posipat mukoy slojit popolam narezat na poloski potom lapshickoy. Objarit. Sherbet: 1,5 stakana meda, 1 stakan sahara varit 5 min. Potom sloyami vikladivat objarennoye testo polivat sherbetom ruki smachivat vodoy i peremeshivat poka ne zagusteyet. Da dobavit eshe gretskiy oreh s izumom mojno. Retsept proverenniy delalyu tak postoyanno.

Bahari cicekle. Cayi 3 sekerle.Hayati dostlarimla severim.

можно через ручную мясорубку тесто прокрутить, вместо того, чтобы нарезать

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Я ела чак-чак мелко-мелко нарезанный (но его не надо пережаривать, так как будет сапсем твердый) и с добавлением кунжута - я чуть пальцы не съела! кунжута надо побольше насыпать на стадии заливания сиропа.