Девчонки кто как делает поделитесь рецептиком!!!

делала по этому рецепту:
3 ст.л. муки
2 шт помидора сред.величины(снять кожуру с помидора и натереть на терке или в блендере измельчить)
5 ст.воды
30 гр.слив.масла
соль
20 гр.натертого сыра

На слив.масле обжарить муку, постоянно перемешивая, до светло желтого цвета, потом обжарить помидоры, добавить воды, и постоянно перемешивать, чтобы не было комков! Варить мин 10 на сред.огне, суп измельчить блендером в суп-пюре!
Подавать посыпав сыром.

Ничто не делается просто так. Просто нам не всегда известны мотивы.

Приготовила вчера доматес чорбасы )))
сегодня уже доедала настоянный в холодильнике )) ИМХО, даже вкуснее стал ))
Итак, рецепт:
В кастрюльке в 2 стол.ложках растительного (оливкого) масла поджарить 2 стол.ложки муки и помешивать, чтобы не пригорело, как только будет масса золотистого цвета, добавить столовую ложку томатной пасты, перемешать, влить 1,5 литра воды или куриного бульона (вкуснее так), помешивать и ждать закипания. Пока закипает кострюлька, нужно сначала почистить от кожицы, а потом натереть 2 больших мясистых помидора (с рынка именно, а не бледные с маркета) на терке, удалить пимпочки от плодоножек, и массу слить в кастрюлю, как раз кастюлька уже будет кипеть ))) Варить 10 минут. В готовый суп потихоньку влить стакан молока (0,2 ) помешать и суп готов!
Сверху посыпать сыром, я же еще насыпала укропа, так вкуснее

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Такой аппетитный рецепт Надо попробовать!

Только с маслом не переборщи, а то привкус будет

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Лидия спасибо большое прочитала ваш рецепт сразу захотелось супчика пошла готовить )))

а я сколько не готовлю - вкусно не получается(((

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

Лида, приготовила твой супец...объелись просто! Так просто и так вкусно!

Аффиет олсун!!!

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

А сыром сыпать уже в тарелке или в кастрюльке?

Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!

в тарелке

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

В тарелку конечно перед едой , туда же можно и гренки насыпать ))) а то сыр раствориться в кашицу в супе в кастрюльке)))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Смотри мой рецепт ))) обязательно понравиться)) только с маслом поаккуратнее, привкус останется а то )

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Понятно. А когда в холодном виде употребляешь, то, соответственно, сыр вобще не надо сыпать?

Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!

надо
так вкуснее

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

надо конечно Но прикольнее будет в горячем виде, т.к. суп только из холодильника загустевает немного, лучше разогреть

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Все понятно. Спасибо!))

Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!

Супчик что надо получился Отличный рецепт!

ну вот как здорово
вот тебе еще рецептик!
На 4 персоны (4 русских тарелок)

Луковицу лука мелко нарезать, в сковороду налить масла ( я использовала оливковое) 4 стол.ложки и пожарить лук до золотистого цвета, затем в сковороду добавить 2 ст.ложки томатной пасты, перемешать, и положить смесь в кастрюлю. Затем в кастрюльку всыпать 100 грамм красной чечевицы (фирма "Мистраль", она легко вариться - 60 рублей за 450 гр), 10 грамм булгура (тоже продается в маркетах, стоит 60 рублей), и влить 1,5 литра воды, перемешать и варить примерно 10-15 минут. В готовый суп всыпать сверху сухую мяту или смесь трав )) Очень вкусно!!!

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

А скажите пожалуйста, какие то туда пряности нужны? Базилик, орегано или вообще ничего?

вот это мой рецепт.оч вкусно.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

попробывала.
совсем не понравился. молоко лишнее.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

в основной массе рецептов, которые я видела, специи не добавляются, только соль, да и молоко если есть, то не более 2 столовых ложек на 5 стаканов воды. А если специи и есть в рецепте, то это немного кекика или базилика.

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

На вкус и цвет

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Попробовала я без молока, только вместо оливкого масла, я муку обжаривала в сливочном Получилось очень вкусно и без молока

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

ayy spasibo za recept! ochen ponravilsya supchik! ndelala bez moloka - ne okazalos doma.
v sled raz s molokom poprobuyu!
Ellerinize saglık

Аффиет олсун! без молока лучше на сливочном масле, т.к. от растительного привкус остается и он заглушается молоком )))
А еще я в этот суп предварительно размоченный нут (испанский горох, в Турции его как орешки грызут) добавляла, тоже очень вкусно получилось))
я в турецкие рецепты люблю отсебятину добавлять ))
у меня вот муж в эзогелин чорбасы макароны добавляет )))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

pravilno, glavnoe fantaziya

Я с молоком готовила. Мне очень понравилось!!!