Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

herseydenguzel
(праздный куритель кальяна)
2010/07/08 17:43
Кекс под сиропом..Islak kek архив 

11 яиц, 700 мл молока, 700 г. сахара, 700 мл масла, 100 г.какао, 400 г. муки, 40 г. разрыхлителя
Кроме муки и разрыхл. все смешать миксером.
Отделить 2/3 массы и постепенно добавляя муку - всыпать разрыхлитель. Вылить на промасленный протвень и запекать 25-30 мин. про 180 градусах.
После полить оставшимся соусом и дать пропитаться




alias
(İnci çiçeği)
2010/07/08 18:01
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: herseydenguzel]архив 

700 мл масла слишком много.

Вполне достаточно 200 мл.

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

herseydenguzel
(праздный куритель кальяна)
2010/07/08 19:21
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: alias]архив 

повар так написал..хотя логично..многовато как-то...на 11 яиц..сама не делала-проверим



alias
(İnci çiçeği)
2010/07/08 20:51
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: herseydenguzel]архив 

я делала на 8 яиц потому и говорю, что это слишком много

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

herseydenguzel
(праздный куритель кальяна)
2010/07/09 12:52
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: alias]архив 

когда буду делать положу как вы..спасибо за подсказку



Torima
(пожиратель дондурмы)
2010/07/10 18:16
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: herseydenguzel]архив 

A maslo kakoye slivochnoye ili rastitelnoye?

Bahari cicekle. Cayi 3 sekerle.Hayati dostlarimla severim.

herseydenguzel
(сикир башка)
2010/07/11 10:05
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: Torima]архив 

я писала мл-значит растительное...если бы мг-сливочное



bahar
(троянский конь)
2010/07/26 12:53
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: herseydenguzel]архив 

chto-to ogromnoe budet s takogo kolichestva yaic i masla



Calamity
(праздный куритель кальяна)
2011/01/19 21:19
Re: Кекс под сиропом..Islak kek new [re: alias]архив 

а у вас по размеру как вышло? бааааальшой такой кексик? или вы по другому рецепту делали?
а то так на глаз какие-то не домашние дозы...я б раза в 3 меньше сделала...




Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |