Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Jenchik
(Шумахер)
2010/11/13 20:42
Сладенькое)))) архив 

Подскажите пожалуйста рецепт бровни (не знаю правильно ли написала) :thk:



Jey
(бляха с мухой)
2010/11/13 21:25
Re: Сладенькое)))) new [re: Jenchik]архив 

это хто?

Любовь к себе превращает нас из жертв в победителей!!!

mashura
(начинающий)
2010/11/13 21:37
Re: Сладенькое)))) new [re: Jenchik]архив 

Brownie
классический брауни
 
яйца - 370 гр - 5 шт
сахар - 500 гр
сл.масло - 370 гр
шоколад - 430 гр
мука - 150 гр
пекарский порошок - 6 гр
грецкие орехи - 250 гр
 

 
топим шок со сл.маслом в микро/на водяной бане,хорошенько перемешиваем до гладкой массы
 
В миксере при помощи венчика взбиваем сахар с яйцами 2 минуты на средней скорости,снижаем скорость и вливаем шоколад,перемешиваем до однородной массы,добавляем муку и пекарский поршок и орехи ,перемешиваем,выливаем на протвень и выпекаем 30 минут при температуре 170 градусов
,охлаждаем ночь в холодильнике и разрезаем на следующий день
P.S.Orehi mojete ne dobavlyat bez nih neploho.Pirog polu4aetsya bolshoy da i po4ti polkilo shokolada ne u vseh naydetsya poetomu smelo berite polovinu normy.
Eto ne kakoy to proguglenniy recept, a recept kotorim ya sama polzuyus o4en dolgo.vkusno o4en. priyatnogo!



Jenchik
(Голубая мечеть)
2010/11/14 00:49
Re: Сладенькое)))) new [re: mashura]архив 

Да действительно очень просто, спасибо большое! Но я слышала что некоторые отливают немного массы в стаканчик а потом после запекания основной массы выливают жидкость которую отделили на пирог и получается как бы мокрый пирожок.



Jenchik
(Голубая мечеть)
2010/11/14 00:51
Re: Сладенькое)))) new [re: Jey]архив 

это вкусненький пирожок черного или темно-коричневого цвета вы наверняка знаете!!! Их во всех отелях дают на сладкое.



Jey
(бляха с мухой)
2010/11/14 00:53
Re: Сладенькое)))) new [re: Jenchik]архив 

если бы знала, очевидно не спрашивала бы

Любовь к себе превращает нас из жертв в победителей!!!

Jenchik
(Голубая мечеть)
2010/11/14 15:40
Re: Сладенькое)))) new [re: Jey]архив 

нет может и знаете по вкусу но по названию нет!!!



Lida83
(турецкий шпион)
2010/11/15 14:18
Re: Сладенькое)))) new [re: Jenchik]архив 

я тоже не знаю, и в отелях не видела, по крайней мере не замечала..


" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

alias
(İnci çiçeği)
2010/11/15 14:26
Re: Сладенькое)))) new [re: Lida83]архив 

это обычный шоколадный кекс


En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

Lida83
(турецкий шпион)
2010/11/15 14:30
Re: Сладенькое)))) new [re: alias]архив 

ааа ну тогда уже ясно а то пирожок, пирожок.. я уже представила его в виде пирожка прям)))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |