кто нибудь знает рецепт сютлач чтобы он был с корочкой такой как продают в Günaydın или Saray...

Люди всегда разрушают то, что любят сильнее всего. Оскар Уайльд

тут походу просто эту рисовую кашку нужно в духовке подержать, тогда и должна корочка образоваться. Ну я пример привожу по аналогии с пирогами)

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

davno delala, no kajetsya oıtsuda brala recept.
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sutlac-tarifi/
xoroshiy poluchilsya togda.

спасибо

-----------------------------------

Люди всегда разрушают то, что любят сильнее всего.