marinaf3000 (Turk Hava Yollari)
2010/12/26 19:18
|
Приправы
| архив
| |
Когда-то вроде была такая темка про перевод приправ. Ни у кого не остался список?
..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)
|
wolke (değişiklik rüzgari)
2010/12/26 20:40
|
|
счас найду ) где-то есть у меня
Ничто не делается просто так. Просто нам не всегда известны мотивы.
|
wolke (değişiklik rüzgari)
2010/12/26 21:14
|
|
вот что у меня сохранилось
Аcırga - хрен
Ahududu - малина
Аlıç (-cı – рябина обыкновенная; вид боярышника
Аmberbaris - барбарис
Аrdıç (-cı – можжевельник
Ananas - ананас
Anason - анис
Avokado – авокадо
Аynısafa – календула
Badem - миндаль
Baharat (ар.) - специи, пряности, приправы
Bakla – бобы
Bal - мёд
Bektaşıüzümü - крыжовник
Bezelye - горох
Biber - перец
kırmızı biber - красный перец
yeşil biber - зелёный перец
karabiber – черный перец
sivribiber - перец стручковый острый
Biberiye – розмарин
Ceviz - грецкий орех
Çamfıstığı - кедровый орех
Çavdar - рожь
Çedene - льняное семя
Çemen - тмин обыкновенный
Defne - лавр
Dereotu – укроп
Dut (-du) - тутовая ягода, шелковица
Enginar - артишок
Fasulye - фасоль
Fesleğen - базилик
Fındık - фундук (орех)
Fıstık - фисташка
Hardal - горчица
Haşhaş - мак
Havuç – морковь
Hindistan cevizi - кокосовый орех
Hindiba - цикорий салатный
Hurma - финик
Ihlamur - липа;
Isırgan otu - крапива
Ispanak - шпинат
Kakule –кардамон
Karanfil - гвоздика (пряность)
Кekik - тимьян
Kereviz – сельдерей
Kimyon - тмин
Kişniş – кориандр
Kuşburnu – шиповник (плоды)
Kuşkonmaz - спаржа
Kuzukulağı - щавель
Maydanoz - петрушка
Mercimek – чечевица
Мerçanköşk otu - майоран
Nane - мята перечная
Nar - гранат
Reyhan - базилик
Rezene – фенхель
Safran - шафран
Sarımsak (sarmısak) - чеснок
Susam – кунжут (см. также tahin)
Tarçın - корица
Tarhun - тархун, эстрагон
Vanilya - ваниль
Yerfesleğeni - майоран
Zencefil - имбирь
Zeytin - маслина, олива
Ничто не делается просто так. Просто нам не всегда известны мотивы.
|
marinaf3000 (Turk Hava Yollari)
2010/12/27 21:12
|
|
аааа, спасибо большое, то что надо! Я только вот на счет кориандра сомневаюсь... У меня есть дома kişniş, так на нем написано что это сбор со всяких трав и корений
..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)
|
wolke (değişiklik rüzgari)
2010/12/28 12:22
|
|
не знаю,словарь говорит что kişniş это посевной кориандр.. я сегодня если попаду в турецкий магазинчик-спрошу как правильно
Ничто не делается просто так. Просто нам не всегда известны мотивы.
|
marinaf3000 (Turk Hava Yollari)
2010/12/28 22:50
|
|
Спасибо! Знаю что словарь дает кишниш, но реальность показывает другое....
..........
А если вы бочку катите-это уже контейнерная перевозка.Этим Трансагентство занимается.(с)
|
nata_by (турецкий шпион)
2011/03/03 21:27
|
|
базилик все -таки feslegen или reyhan?
Мiнск - жыцця майго крынiца.
|
alias (İnci çiçeği)
2011/03/04 13:32
|
|
первое
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
Topol (археолог)
2011/03/04 14:26
|
|
оба базилик. у рейхан листики с фиолетовым оттенком, у феслеена-более зеленые, а так это одно и тоже-разница только в окрасе листьев.
|