Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | (Все)
Anna_irbis
(турецкий шпион)
2011/01/15 10:41
лимонный пирог архив 

научите печь, у кого проверенные рецепты есть)

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

tashka
(пожиратель дондурмы)
2011/01/15 10:55
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

2 лимона разрезаю пополам, косточки вынимаю, вместе с кожурой эти половинки в комбайн+2 стакана сахара, измельчила. Добавляю туда же 3 яйца, опять перемешиваю,+ 1 чайная ложка без горки соды, комбайн не выключаю, и досыпаю столовой ложкой муку, чтоб тесто как на оладики по густоте вышло. Силиконовую форму мажу раст. маслом, посыпаю манкой и выливаю туда тесто. Пеку при темп 220 примерно 20-30 минут, зависит от глубины формы ( глубже - дольше). вкус и запах - обалденный!



Anna_irbis
(турецкий шпион)
2011/01/15 10:58
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

спасиба дарлинг))))) пойду седня попробую) главное просто все)

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

tashka
(пожиратель дондурмы)
2011/01/15 11:01
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

ага, люблю все легкое в приготовлении и чтобы стол в муке не пачкать, комбайну все спихиваю.



Anna_irbis
(турецкий шпион)
2011/01/15 11:04
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

я тоже не люблю стол в пуке мазюкать и возиться с коржами.... комбаина у меня нет, блендер думаю справиться с задачей))))

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

Aysu
(Пират из Бодрума)
2011/01/15 11:11
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

почитала рецептик, прям запах детства мама часто лимонный пирог делала, теперь я знаю почему, и быстро и просто и вкусняшка



tashka
(пожиратель дондурмы)
2011/01/15 11:18
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

хи-хи.... прикольная описка.....от души посмеялась....



Anna_irbis
(турецкий шпион)
2011/01/15 11:20
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

ахаха))))) я и не заметила)))))

"Каждый из нас ангел , но только с одним крылом и мы можем летать только обнявшись друг с другом"

Aysu
(Пират из Бодрума)
2011/01/15 11:22
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

аааа в пуке ржууу спасибо, что обратили внимание, тож не заметила, повод для ржаки был бы упущен!



tashka
(пожиратель дондурмы)
2011/01/15 11:26
Re: лимонный пирог new [re: Aysu]архив 

хи-хи, пожалуйста!!! настроение тоже замечательное! Мы елку сегодня убрали, вот красота где! Вот ставишь елку - хорошо, а как уберешь елку - офигеть как хорошо! и вроде не мешала, а как нет ее - так и света, и места ух как много кажется...



Aysu
(Пират из Бодрума)
2011/01/15 11:36
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

а мы папу ждем из командировки, елку не убираем, потому что у них на вахте елки не было но у нас искусственная, ага места мало с елкой



nata_by
(турецкий шпион)
2011/01/15 16:46
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

елку лень убирать.
пусть стоит до переезда-конец марта)))

Мiнск - жыцця майго крынiца.

tashka
(пожиратель дондурмы)
2011/01/15 16:54
Re: лимонный пирог new [re: nata_by]архив 

у меня рекорд один год был - до 22 февраля стояла, так гости все хором задалбывали вопросами....сейчас дольше чем 14 января не выдерживаю



lida83
(турецкий шпион)
2011/01/15 22:51
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

а по теме: пеку манники с вареньем, с лимонами вот тоже делала )))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Shona
(турецкий шпион)
2011/01/16 14:30
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

я от елки 5 января избавилась. и то еле выдержала.

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.

lida83
(турецкий шпион)
2011/01/16 18:03
Re: лимонный пирог new [re: Shona]архив 

Почему? старший мелкий разбойничает вовсю?

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

morrigen
(турецкий шпион)
2011/01/17 11:46
Re: лимонный пирог new [re: Anna_irbis]архив 

я тоже захотела сделать

зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...

morrigen
(турецкий шпион)
2011/01/17 11:46
Re: лимонный пирог new [re: lida83]архив 

что такое манники

зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...

Lida83
(турецкий шпион)
2011/01/17 13:28
Re: лимонный пирог new [re: morrigen]архив 

Манник - пирог из манки )) в общем я беру пару стаканов манки, стакан сахара, 2 яйца, грамм 50 растпленного слив.масла, поллитра кефира 1% домик в деревне, варенье еще намешиваю и все это перемешиваю, заливаю в смазанную растит.маслом форму (я лично сначала кладу пергаментную бумагу, ее смазываю, чтобы не возится с мойкой посуды) и в духовку на среднюю полку (на решетку поставить форму), духовку на средний огонь, чтобы не обгорело, но и пропеклось внутри. Около 20 минут кажись , в общем нужно смотреть ))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

alias
(İnci çiçeği)
2011/01/17 15:10
Re: лимонный пирог new [re: Lida83]архив 

в идеале, манке надо дать разбухнуть в кефире

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.

morrigen
(турецкий шпион)
2011/01/17 17:01
Re: лимонный пирог new [re: Lida83]архив 

не пригорает? манка она вроде пригорает.
я попробую такое сделать на выходных

зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...

bahar
(бездельник)
2011/01/17 18:59
Re: лимонный пирог new [re: tashka]архив 

Девочки, прочитав рецепт, сразу сделала.
Немного странный привкус какой-то получился.
И мне мне не особо нравится, даже не знаю как описать...
Это только у меня так?



lida83
(турецкий шпион)
2011/01/17 22:06
Re: лимонный пирог new [re: morrigen]архив 

У меня пригорела, когда я на сильном огне делала. И внутри не пропеклась. Так что рекомендую небольшой огонь в духовке, и на среднюю полочку - решетку . Нина верно заметила, стоит часок дать манке разбухнуть в кефире

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

morrigen
(турецкий шпион)
2011/01/18 10:04
Re: лимонный пирог new [re: bahar]архив 

может ты соды много положила?/ она обычна дает специфический привкус всем блюдам, даже олади ей можно испортить

зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...

bahar
(бездельник)
2011/01/18 16:31
Re: лимонный пирог new [re: morrigen]архив 

muj skazal mnogo limona i iz-za kojuri tak (gorkovataya navernoe bila), navernoe!



LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2011/01/18 19:29
Re: лимонный пирог new [re: bahar]архив 

я обычно в тесто на мелкой терке тру только цедру, и только яркую часть,т.к. белая дает горечь.

"Her kemalin bir zevali vardır" .

Lida83
(турецкий шпион)
2011/01/18 20:17
Re: лимонный пирог new [re: morrigen]архив 

я соду вообще не кладу)) для теста пышного и кефир сгодится ))) оладьи на кефире класс ))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

bahar
(бездельник)
2011/01/19 10:08
Re: лимонный пирог new [re: LIYKA]архив 

da ya vidimo pereborshila!



tashka
(воинственный янычар)
2011/01/29 15:37
Re: лимонный пирог new [re: bahar]архив 

нет никакого привкуса, 100%. только чистый вкус лимона, без всякого неприятного привкуса и горечи!




Страницы: 1 | 2 | 3 | (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |