Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (Все)
Jey
(бляха с мухой)
2011/01/16 19:28
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

если есть белое сухое вино, коньяк и мед, можно в таком маринаде сделать: 2 стакана белого сухого вина, 50 грамм коньяка, 3 ст. ложки меда. подержать в этом маринаде около часа семгу. потом в духовку при температуре 180-200 градусов на 15 минут

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

oyuncak
(black magic woman)
2011/01/16 19:30
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: Jey]архив 

да она нежная очень, ее пересушивать нельзя.

а вообще я страшно хочу чего- нибудь нашего, хоть рассольника общепитовского

En büyük Türkiye!

Jey
(бляха с мухой)
2011/01/16 19:31
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

а ты не готовишь дома наши блюда? Исмет не ест?

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

oyuncak
(black magic woman)
2011/01/16 19:33
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: Jey]архив 

Вино есть, коньяка нет. Я завязала с коньяком, ага)



En büyük Türkiye!

Jey
(бляха с мухой)
2011/01/16 19:34
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

про коньяк - ржу. если нет коньяка, может, что-то похожее есть? или без него

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

oyuncak
(black magic woman)
2011/01/16 19:38
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: Jey]архив 

ест с большим удовольствием.
готовлю то, что могу приготовить, но и продукты тоже не все есть и вкус другой у некоторых продуктов. Овощи, фрукты, рыба это конечно хорошо, более менее сложное что-то - всегда проблема...или я искать не умею эти продукты

En büyük Türkiye!

Jey
(бляха с мухой)
2011/01/16 19:39
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

т.е. рассольник ты приготовить в Стамбуле не можешь? или солянку или борщ?

Скажи, узнать мы смогли откуда, что я твоя, а ты моя любовь и судьба.................

oyuncak
(black magic woman)
2011/01/16 19:41
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: Jey]архив 

Думаю, сделаю под бешамель все таки, а вина так выпью)
Щас как мой придет и скажет, что рыбы не было, а я тут мечтаю)

у вас что было на ужин сегодня?


En büyük Türkiye!

aksu07
(1000 и одна ночь)
2011/01/16 19:41
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

мелко порубленную зелень + лук (можно полукольцами) смешиваю со сливочным маслом (мелкими кусочками нарезанным), обсыпаю этим кусок рыбы, заворачиваю плотно в фольгу и отправляю в духовку

hadi gel içelim

kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2011/01/16 19:42
Re: Не отправляйте на Кухню new [re: oyuncak]архив 

а не знаю. я порей не особо люблю. но можешь попробовать, если нравится.

Every woman wants to be a witch..


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |